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[PDF] SN/T 3872-2014 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
SN/T 3872-2014	英文版	209	SN/T 3872-2014	[PDF]天数 >=3	出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法	有效

基本信息
标准编号	SN/T 3872-2014 (SN/T3872-2014)
中文名称	出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法
英文名称	Detection of four pathogens in food for export. MALDI-TOF-MS method
行业	商检行业标准 (推荐)
中标分类	C53
国际标准分类	07.100.30
字数估计	8,822
引用标准	GB 4789.4; GB 4789.7; GB 4789.30; GB/T 6682; GB 19489; SN 0170; SN/T 0173; SN/T 0184.1; SN/T 1022; NMKL NO.156
标准依据	质检总局关于发布2014年第一批230项出入境检验检疫行业标准的通知
发布机构	海关总署
范围	本标准规定了食品中四种致病菌的MALDI-TOF-MS检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌四种致病菌的快速检测, 其他致病菌可参照使用。

SN/T 3872-2014 Detection of four pathogens in food for export.MALDI-TOF-MS method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法 2014-01-13发布 2014-08-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局。本标准主要起草人:曹际娟、郑秋月、董伟峰、曹冬梅、黄大亮、赵昕、麻丽丹。出口食品中四种致病菌检测方法 MALDI-TOF-MS法 1 范围本标准规定了食品中四种致病菌的 MALDI-TOF-MS检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌四种致病菌的快速检测,其他致病菌可参照使用。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.7 食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.30 食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 19489 实验室生物安全通用要求 SN0170 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法 SN/T 0173 进出口食品中副溶血性弧菌检验方法 SN/T 0184.1 进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测方法 SN/T 1022 进出口食品中霍乱弧菌检验方法 NMKLNo.156 食品中致病性弧菌的检测和计数 3 缩略语下列缩略语适用于本文件。 try,基质辅助激光解析离子化飞行时间质谱。 3.2 CHCA:α-cyano-4-hydroxy-cinnamicacid,α-氰-4-羟基肉桂酸。 3.3 ACN:acetonitrile,乙腈。 3.4 TFA:trifluoroaceticacid,三氟乙酸。 4 方法提要 MALDI-TOF-MS是应用于细菌全细胞快速检测的技术,主要依据存在于细菌表面特征性蛋白的分......

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相关标准: GB 4789.10 | SN/T 5640 | SN/T 5647 | SN/T 5594 |