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收录标准: 222414 (2026-05-15)
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> SN/T 4142-2015
[PDF] SN/T 4142-2015 - 英文版
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标准名称
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SN/T 4142-2015
英文版
189
SN/T 4142-2015
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动物源性产品中多种抗生素残留总量检测方法 微生物代谢抑制法
有效
基本信息
标准编号
SN/T 4142-2015 (SN/T4142-2015)
中文名称
动物源性产品中多种抗生素残留总量检测方法 微生物代谢抑制法
英文名称
Determination of total residues of multi-antibiotic in animal-derived products. Microbial metabolic inhibition method
行业
商检行业标准 (推荐)
中标分类
X22
国际标准分类
67.120
字数估计
8,891
发布日期
2015-02-09
实施日期
2015-09-01
引用标准
GB/T 6682
标准依据
国质检认[2015]59号;行业标准备案公告2016年第1号(总第193号)
发布机构
海关总署
范围
本标准规定了进出口动物源性食品中总杭生素残留检测的试样制备、保存和微生物代谢抑制检测方法。本标准适用于动物源产品集市贸易市场、食品工厂和实验室对(原料类)肉类、动物内脏、鸡蛋和牛奶中总抗生素残留筛选检测。
SN/T 4142-2015 (The total amount of products of animal origin detection of antibiotic residues in a variety of microbial metabolism inhibition) 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 动物源性产品中多种抗生素 残留总量检测方法 微生物代谢抑制法 2015-02-09发布 2015-09-01实施 中 华 人 民 共 和 国 国家质量监督检验检疫总局 发 布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局。 本标准主要起草人:韩伟、袁辰刚、宋青、顾鸣、朱坚。 动物源性产品中多种抗生素 残留总量检测方法 微生物代谢抑制法 1 范围 本标准规定了进出口动物源性食品中总抗生素残留检测的试样制备、保存和微生物代谢抑制检测 方法。 本标准适用于动物源产品集市贸易市场、食品工厂和实验室对(原料类)肉类、动物内脏、鸡蛋和牛 奶中总抗生素残留筛选检测。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682-2008,ISO 3696:1987,MOD) 3 试样的制备和保存 3.1 试样制备 3.1.1 牛奶:取不少于500mL试样,装入清洁容器内,进行标记。 3.1.2 肉类、动物内脏:从原始样品中取出部分有代表性样品,将可食部分放入高速组织捣碎机均质, 充分混匀,用四分法缩分不少于500g试样。装入清洁容器内,进行标记。 3.1.3 蛋类:从原始样品中,随机分出一半(不少于500g),鲜蛋需去壳,进行标记。 3.2 试样保存 3.2.1 牛奶:0℃~4℃保存。 3.2.2 肉类、动物内脏和蛋:试样于-18℃以下保存。 3.3 保存要求 在抽样和制样过程中,应防......
英文网页English:
SN/T 4142-2015
相关标准:
GB/T 9959.1
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SN/T 4143
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SN/T 4144
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SN/T 4141
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