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| 标准编号 | SN/T 4593-2016 (SN/T4593-2016) | | 中文名称 | 出口冻斑点叉尾鮰鱼片检验规程 | | 英文名称 | Rule for the inspection of frozen channel catfish fillet for export | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X20 | | 字数估计 | 10,118 | | 发布日期 | 2016-08-23 | | 实施日期 | 2017-03-01 | | 标准依据 | 国质检认(2016)438号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 海关总署 |
SN/T 4593-2016
Rule for the inspection of frozen channel catfish fillet for export
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口冻斑点叉尾 鱼片检验规程
2016-08-23发布
2017-03-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国江西出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:方汉南、周健、聂国荣、宁勇军。
出口冻斑点叉尾 鱼片检验规程
1 范围
本标准规定了出口冻斑点叉尾 鱼片的抽样、包装与标识、品质、重量、温度、规格等感官检验,微生
物、有毒有害物质和药物残留等项目的检验方法和检验结果的判定。
本标准适用于出口冻斑点叉尾 鱼片的检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB 4789.30 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 4789.38 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
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GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
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