路径: 主页 > SN/T > 第9页 > SN/T 4675.10-2016 | 标准编号 | SN/T 4675.10-2016 (SN/T4675.10-2016) | | 中文名称 | 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | | 英文名称 | Determination of ochratoxin A in wine for export--LC-MS/MS method | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X62 | | 字数估计 | 10,138 | | 发布日期 | 2016-12-12 | | 实施日期 | 2017-07-01 | | 标准依据 | 国质检认(2016)590号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 4675.10-2016
Determination of ochratoxin A in wine for export--LC-MS/MS method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定
液相色谱-质谱/质谱法
2016-12-12发布
2017-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
SN/T 4675《出口葡萄酒品质分析方法》共分为30个部分:
---SN/T 4675.1 出口葡萄酒中甘油的测定 酶法;
---SN/T 4675.2 出口葡萄酒中2,3-丁二醇的测定 气相色谱法;
---SN/T 4675.3 出口葡萄酒中乙醇稳定碳同位素比值的测定;
---SN/T 4675.4 出口葡萄酒中乳酸的测定 酶法;
---SN/T 4675.5 出口葡萄酒中有机酸的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.6 出口葡萄酒中葡萄糖、果糖和蔗糖的测定;
---SN/T 4675.7 出口葡萄酒中乙醛的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.8 出口葡萄酒中5-羟甲基糠醛的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.9 出口葡萄酒中二甘醇的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.10 出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.11 出口葡萄酒中7种花色苷的测定 超高效液相色谱法;
---SN/T 4675.12 出口葡萄酒中溶菌酶的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.13 出口葡萄酒中2,4,6-三氯苯甲醚残留量的测定 气相色谱-质谱法;
---SN/T 4675.14 出口葡萄酒中纳他霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.15 出口葡萄酒中水杨酸、脱氢乙酸和对氯苯甲酸的测定 液相色谱法;
---SN/T 4675.16 出口葡萄酒中富马酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.17 出口葡萄酒中丁基锡含量的测定 气相色谱-质谱/质谱法;
---SN/T 4675.18 出口葡萄酒中二硫代氨基甲酸酯残留量的测定 顶空气相色谱法;
---SN/T 4675.19 出口葡萄酒中钠、镁、钾、钙、铬、锰、铁、铜、锌、砷、硒、银、镉、铅的测定;
---SN/T 4675.20 出口葡萄酒中稀土元素的测定 电感耦合等离子体质谱法;
---SN/T 4675.21 出口葡萄酒中可溶性无机盐的测定 离子色谱法;
---SN/T 4675.22 出口葡萄酒中总二氧化硫的测定 比色法;
---SN/T 4675.23 出口葡萄酒及葡萄汁中氨氮的测定 连续流动分析仪法;
---SN/T 4675.24 出口葡萄酒福林-肖卡指数的测定 分光光度计法;
---SN/T 4675.25 出口葡萄酒颜色的测定 CIE1976(L*a*b*)色空间法;
---SN/T 4675.26 出口葡萄酒浊度的测定 散射光法;
---SN/T 4675.27 出口葡萄酒碱性灰分的测定;
---SN/T 4675.28 出口葡萄酒细菌、霉菌及酵母的计数;
---SN/T 4675.29 出口葡萄酒中酒香酵母检验 实时荧光PCR法;
---SN/T 4675.30 出口葡萄酒中拜氏接合酵母检验 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 4675的第10部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国秦皇岛出入境检验检疫
局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局。
本部分主要起草人:江侃晨、陈章庭、刘晓茂、杨振宁、倪昕路、李响、宋青、秦宇雯、陈婷、王诚、
郭德华、刘青、李志勇。
出口葡萄酒中赭曲霉毒素A的测定
液相色谱-质谱/质谱法
1 范围
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中赭曲霉毒素A的液相色谱-质谱/质谱检测方法。
本部分适用于葡萄酒中赭曲霉毒素A的检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 方法提要
样品采用缓冲溶液稀释后,经氢氧化钠溶液调节试样至中性,再经免疫亲和柱净化,最后由液相色
谱-串联质谱仪检测,外标法定量。
4 试剂和材料
除非另有说明,所有试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。
4.1 甲醇:色谱纯。
4.2 乙腈:色谱纯。
4.3 乙酸:色谱纯。
4.4 碳酸氢钠。
4.5 氯化钠。
4.6 氢氧化钠。
4.7 乙酸铵。
4.8 乙腈溶液(50%):移取乙腈(4.2)100mL,用水稀释至200mL。
4.9 乙酸溶液(0.1%):移取乙酸(4.3)1.0mL,用水稀释至1L。
4.10 缓冲溶液:准确称取10g碳酸氢钠(4.4)和75g氯化钠(4.5),用水溶解并定容至500mL。
4.11 氢氧化钠溶液(2%):准确称取20g氢氧化钠(4.6),用水溶解并定容至1L。
4.12 乙酸铵溶液(0.2mol/L):称取15.4g乙酸铵固体(4.7),用水溶解并定容至1L。
4.13 乙酸甲醇溶液(2%):移取乙酸(4.3)2.0mL,用甲醇(4.1)稀释至100mL。
4.14 标准物质:赭曲霉毒素A(OchratoxinA......
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