路径: 主页 > SN/T > 第13页 > SN/T 4679-2016 | 标准编号 | SN/T 4679-2016 (SN/T4679-2016) | | 中文名称 | 进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程 | | 英文名称 | Rules for inspection and quarantine supervision of pork and pork products for import | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X22 | | 字数估计 | 10,177 | | 发布日期 | 2016-12-12 | | 实施日期 | 2017-07-01 | | 标准依据 | 国质检认(2016)590号;行业标准备案公告2017年第8号(总第212号) | | 发布机构 | 海关总署 | SN/T 4679-2016
Rules for inspection and quarantine supervision of pork and pork products for import
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程
2016-12-12发布
2017-07-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫
局、中华人民共和国天津出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中华人民共和国
深圳出入境检验检疫局、中华人民共和国广西出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:袁芳、陈飞、丁涛、郑育洪、王钺、郑坚川、俞秋蓉、李培林、田质高、薛峰、余兵、
郑欣。
进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管规程
1 范围
本标准规定了进口猪肉及猪肉制品检验检疫依据、报检、检疫处理、现场检验、抽样、实验室检测、结
果判定和不合格处置等程序和内容。
本标准适用于进口猪肉及猪肉制品检验检疫监管。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2707 鲜(冻)畜肉卫生标准
GB 2726 熟肉制品卫生标准
GB 2730 腌腊肉制品卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.30 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞的测定
GB/T 5009.27 食品中苯并(a)芘的测定
GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.179 火腿中三甲胺氮的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
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