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[PDF] SN/T 4781-2017 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
SN/T 4781-2017	英文版	419	SN/T 4781-2017	[PDF]天数 >=4	出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法	有效

基本信息
标准编号	SN/T 4781-2017 (SN/T4781-2017)
中文名称	出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法
英文名称	Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli in food and animal feed for exports--Real-time PCR method
行业	商检行业标准 (推荐)
中标分类	C53
字数估计	18,113
发布日期	2017-05-12
实施日期	2017-12-01
标准依据	国质检认(2017)228号
发布机构	海关总署

SN/T 4781-2017 Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli in food and animal feed for exports--Real-time PCR method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法 2017-05-12发布 2017-12-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国江苏出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局。本标准主要起草人:邵景东、申进玲、封振、王传现、薛峰、郭旸、吴福平、王毅谦、李晓红、祝长青、肖震、崔思宇。出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法 1 范围本标准规定了出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌的实时荧光PCR快速检测方法。本标准适用于出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌(O157、O104、O111、O26、O145和 O103)的检测。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和实验方法 GB 19489 实验室生物安全通用要求 GB/T 27403 实验室质量控制规范食品分子生物学检测 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1 含有志贺毒素编码基因stx的大肠埃希氏菌。 3.2 effacinglesion 同时含有志贺毒素编码基因stx和紧密素编码基因eae的大肠埃希氏菌。注:这种毒力基因组合常与STEC所引起的严重疾病相关。 3.3 实时荧光PCR realtimePCR 在PCR反应体系中加入荧光集团,利用荧光信号的积累实时监控整个PCR扩增过程。 3.4 Ct值 cyclethreshold 每个反应管内荧光信号达到设定阈值时所经历的循环数。 4 方法提要对样品中微......

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