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收录标准: 222414 (2026-05-15)
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> SN/T 5149-2019
[PDF] SN/T 5149-2019 - 英文版
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标准名称
状态
SN/T 5149-2019
英文版
379
SN/T 5149-2019
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出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
有效
基本信息
标准编号
SN/T 5149-2019 (SN/T5149-2019)
中文名称
出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称
Determination of cabergoline residues in foodstuffs of animal origin for export LC-MS/MS method
行业
商检行业标准 (推荐)
中标分类
C53
国际标准分类
字数估计
18,176
发布日期
2019-10-25
实施日期
2020-05-01
标准依据
海关总署公告2019年第166号
发布机构
海关总署
SN/T 5149-2019: 出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 5149-2019 英文名称: Determination of cabergoline residues in foodstuffs of animal origin for export LC-MS/MS method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 中华人民共和国海关总署 发 布 前言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布 机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由中华人民共和国海关总署提出并归口。 本标准起草单位:中华人民共和国石家庄海关。 本标准主要起草人:马育松、李玮、刘蓓蕾、王敬、陈瑞春、郭春海、艾连峰、张海超。 出口动物源食品中卡麦角林残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 1 范围 本标准规定了出口动物源食品中卡麦角林液相色谱-质谱/质谱检测方法。 本标准适用于鸡肉、猪肉、牛肉、牛脂肪、牛肝及牛奶等动物源食品中卡麦角林残留量的检测。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 原理 采用乙腈提取样品中的卡麦角林,用乙腈饱和的正己烷脱脂,中性氧化铝柱净化,液相色谱-质谱/ 质谱仪测定,内标法定量。 4 试剂和材料 除非另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的一级水。 4.1 乙腈:高效液相色谱级。 4.2 正己烷:高效液相色谱级。 4.3 甲醇:高效液相色谱级。 4.4 甲酸:高效液相色谱级。 4.5 无水硫酸钠。 4.6 0.1%甲酸:准确量取1.0mL甲酸(4.4)溶于1L水中。 4.7 0.1%甲酸水-乙腈溶液(9+1,v/v):量取90mL0.1%甲酸水溶液(4.6)和10mL乙腈,混匀。 4.8 乙腈饱和的正己烷溶液:20mL乙腈中加入100mL正己烷,充分振荡后,静置分层,取上层正己 烷层备用。 4.9 卡麦角林(Cabergoline,CAS:81409-90-7,分子式:C26H37N5O2):纯度大于99.0%。 4.10 卡麦角林-D5:纯度大于99.0%。 4.11 标准储备溶液(100μg/mL):精确称取卡麦角林标准品10mg(精确至0.1mg),用甲醇溶解并定容至100mL,配制成100μg/mL的标准储备液。此溶液在-18℃避光保存,有效期3个月。4.12 标准中间溶液(1μg/mL):准确移取标准储备液1.0mL(4.11)至100mL容量瓶中,用甲醇定容至刻度,配制浓度为1μg/mL,-18℃以下避光保存,有效期为1个月。4.13 标准工作液:根据需要用定容液将标准中间液逐级稀释成所需的标准工作溶液,标准工作溶液需 现用现配。 4.14 标准内标储备溶液(10μg/mL):精确称取卡麦角林-D5标准品1mg(精确至0.1mg),用甲醇溶 解并定容至100mL,配制成10μg/mL的标准内标储备液。此溶液在-18℃避光保存,有效期3个月。4.15 标准内标工作液(100ng/mL):准确移取标准内标中间溶液0.5mL(4.14)至50mL容量瓶中,用 甲醇定容至刻度,配制浓度为100ng/mL,-18℃避光保存,此溶液有效期一周。 4.16 固相萃取柱:中性氧化铝柱(Alumina-N),1000mg,3mL。 4.17 微孔滤膜:0.22μm,有机相针式过滤器。 5 仪器和设备 5.1 液相色谱-质谱/质谱仪:配电喷雾离子源(ESI)。 5.2 分析天平:感量分别为0.01g和0.1mg。 5.3 均质器,转速不小于15000r/min。 5.4 离心机,转速不小于4000r/min。 5.5 涡旋混合器。 5.6 组织捣碎机。 5.7 固相萃取装置。 5.8 氮吹仪。 6 样品制备与保存 6.1 鸡肉、猪肉、牛肉、牛脂肪、牛肝等动物组织 取代表性样品约500g,用粉碎机捣碎并混合混匀,装入洁净的容器中,密封并标识,将试样置于 -18℃下保存。 6.2 牛奶 取代表性样品约500g,装入洁净的容器中,密封并标识,将试样置于0℃ ~4℃下保存。 注:在取样、制样过程中,应防止样品受到污染或发生目标物含量的变化。 7 分析步骤 7.1 提取 准确称取5g(精确至0.01g)试样于50mL离心管中,准确加入25μL内标工作液(4.15),然后加入5g无水硫酸钠和25mL乙腈(4.1),10000r/min均质2min,5000r/min离心10min,取6mL上 清液加入10mL乙腈饱和的正己烷(4.8),涡旋振荡2min、离心,弃去上层溶液,下层溶液待净化。 7.2 净化 用5mL乙腈(4.1)活化中性氧化铝柱(4.16),当溶剂液面到达柱吸附表面时,立即移取5mL提取 液(7.1)通过固相萃取柱,2mL乙腈洗涤中性氧化铝柱,收集全部流出液,于35℃下用氮气吹干。用 1mL0.1%甲酸水-乙腈溶液(4.7)溶解残渣,涡旋2min,过0.22μm有机相微孔滤膜后,供液相色谱-质谱/质谱测定。 7.3 测定 7.3.1 液相色谱条件 液相色谱条件如下: a) 色谱柱:BEHC18,150mm×2.1mm(i.d.),1.7μm;或相当者;b) 柱温:40℃; c) 进样量:5μL;d) 流速:0.4mL/min; e) 流动相:梯度洗脱程序见表1。 7.3.2 质谱条件 质谱条件如下: a) 离子源:电喷雾离子源; b) 扫描方式:正离子扫描; c) 检测方式:多反应监测(MRM); d) 使用前应调节各参数使质谱灵敏度达到检测要求,参考条件参见附录A。 7.3.3 定量测定 在仪器最佳工作条件下,对标准工作溶液和样液进样。内标法定量,标准工作溶液和样液中分析物 的响应值均应在仪器的检测线性范围内。对标准工作溶液和样液等体积进样测定。在上述色谱条件 下,卡麦角林标准溶液的多反应监测色谱图见附录B。 7.3.4 定性测定 在相同的试验条件下,样品与标准工作液中待测物质的质量色谱峰相对保留时间在2.5%以内,并 且在扣除背景后的样品谱图中,所选择的离子对均出现,同时与标准品......
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SN/T 5149-2019
相关标准:
GB 5009.86
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SN/T 5142
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SN/T 5140
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