路径: 主页 > MISC > 第360页 > YC/T 497-2014 | 标准编号 | YC/T 497-2014 (YC/T497-2014) | | 中文名称 | 卷烟 中式卷烟风格感官评价方法 | | 英文名称 | Cigarette. The sensory evaluation methods for Chinese-stylistic features | | 行业 | 烟草行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X85 | | 国际标准分类 | 65.160 | | 字数估计 | 9,918 | | 发布日期 | 3/24/2014 | | 实施日期 | 4/15/2014 | | 引用标准 | GB 5606.4 | | 标准依据 | 国家烟草专卖局关于批准发布《卷烟工厂可视化管理要求与评价》等17项烟草行业标准的通知;行业标准备案公告2014年第5号(总第173号) | | 发布机构 | 国家烟草专卖局 | | 范围 | 本标准规定了中式卷烟风格感官评价的术语及一般要求。本标准适用于中式卷烟风格特征及品质特征的评价与分析, 也适用于中式卷烟产品设计、维护和评价中风格特征及品质特征的一致性检验。 | YC/T 497-2014
Cigarette.The sensory evaluation methods for Chinese-stylistic features
ICS 65.160
X85
备案号:44830-2014
中华人民共和国烟草行业标准
卷烟 中式卷烟风格感官评价方法
2014-03-24发布
2014-04-15实施
国家烟草专卖局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布
机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由国家烟草专卖局提出。
本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟标样分技术委员会(SAC/TC144/SC10)归口。
本标准起草单位:红云红河烟草(集团)有限责任公司、湖南中烟工业有限责任公司、江西中烟工业
有限责任公司、郑州烟草研究院、华宝香化科技发展(上海)有限公司、华芳烟用香料有限公司。
本标准主要起草人:武怡、刘建福、王迪汗、张建勋、曾晓鹰、刘艺、王明锋、谭新良、者为、马宇平、
马明、周会舜、宗永立、朱保昆、段焰青、宋俊和、黄艳、钟科军、廖头根、刘金云、屈展、蒋锦锋、马骥、张伟、
宫玉鹏、陶鹰、何靓、刘亚、邓宇、冯伟博。
卷烟 中式卷烟风格感官评价方法
1 范围
本标准规定了中式卷烟风格感官评价的术语及一般要求。
本标准适用于中式卷烟风格特征及品质特征的评价与分析,也适用于中式卷烟产品设计、维护和评
价中风格特征及品质特征的一致性检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5606.4 卷烟 第4部分:感官技术要求
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
清香 freshness
烟草清新自然的芳香气息。
3.2
果香 fruityaroma
果类的特征香气。
3.3
辛香 spice
香料的辛暖特征香气。
3.4
木香 woodyaroma
原木类的特征香气。
3.5
青滋香 green
刈草的特征香气。
3.6
......
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