GB 31610.4-2023 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| GB 31610.4-2023 | 159 | GB 31610.4-2023 | [PDF]天数 <=3 | 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 31610.4-2023 (GB31610.4-2023) |
| 中文名称 | 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中广州管圆线虫的检验 |
| 英文名称 | (National food safety standards - Inspection of animal aquatic products and their products for Clonorchis sinensis) |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X09 |
| 字数估计 | 7,784 |
| 发布日期 | 2023-09-06 |
| 实施日期 | 2024-03-06 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 范围 | 本标准规定了动物性水产品及其制品中华支睾吸虫(Clonorchis sinensis)囊蚴的形态学和PCR检验方法。本标准适用于动物性水产品及其制品中华支睾吸虫囊蚴的检验。 |
GB 31610.4-2023: 食品安全国家标准 动物性水产品及其制品中华支睾吸虫的检验
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
动物性水产品及其制品中
华支睾吸虫的检验
2023-09-06发布
2024-03-06实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布
食品安全国家标准
动物性水产品及其制品中
华支睾吸虫的检验
1 范围
验方法。
本标准适用于动物性水产品及其制品中华支睾吸虫囊蚴的检验。
2 原理
动物性水产品及其制品中的华支睾吸虫囊蚴主要寄生于淡水鱼和淡水虾的肌肉组织。用压片法观
察囊蚴或使用胃蛋白酶消化动物性水产品及其制品的肌肉组织获得囊蚴。根据囊蚴的形态特征,初步
判断囊蚴的种类。通过扩增华支睾吸虫核糖体DNA第二内转录间隔区(ITS2)基因片段并测序,进行
华支睾吸虫囊蚴的鉴定。
3 仪器和设备
3.1 生物显微镜:100×~400×。
3.2 体视显微镜:7.5×~150×。
3.3 PCR扩增仪。
3.4 凝胶成像系统。
3.5 电泳仪。
3.6 恒温培养箱:37℃±1℃。
3.7 高速离心机:转速≥12000r/min。
3.8 网筛:孔径0.25mm(60目)。
3.9 锥形量杯:1000mL。
3.10 微量移液器:0.2μL~2.5μL、1μL~10μL、10μL~100μL、100μL~1000μL。
4 试剂和材料
4.1 试剂
4.1.1 盐酸:36%~38%HCl溶液。
4.1.2 生理盐水:0.85%NaCl溶液。
4.1.3 1mol/LTris-HCl溶液(pH8.0)。
4.1.4 0.5mol/LEDTA溶液(pH8.0)。
4.1.5 10%SDS溶液。
4.1.6 5mol/LNaCl溶液。
......