| 标准编号 | GB/T 22504.3-2018 (GB/T22504.3-2018) | | 中文名称 | 粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第3部分：稻谷 | | 英文名称 | Inspection of grain and oils -- Assistant atlas of grain sensory inspection -- Part 3: Paddy | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B22 | | 国际标准分类 | 67.060 | | 字数估计 | 18,135 | | 发布日期 | 2018-05-14 | | 实施日期 | 2018-12-01 | | 标准依据 | 国家标准公告2018年第6号 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 22504.3-2018
(Grain and Oil Inspection Assistant Map for Grain Sense Inspection Part 3: Paddy)
ICS 67.060
B22
中华人民共和国国家标准
粮油检验 粮食感官检验辅助图谱
第3部分:稻谷
2018-05-14发布
2018-12-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
GB/T 22504《粮油检验 粮食感官检验辅助图谱》分为以下几个部分:
---第1部分:小麦;
---第2部分:玉米;
---第3部分:稻谷;
---第4部分:油料;
---第5部分:杂粮。
本部分为GB/T 22504的第3部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由国家粮食和物资储备局提出。
本部分由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本部分起草单位:国家粮食局标准质量中心、河南工业大学、贵州省粮油产品质量监督检验站、吉林
国家粮食质量监测中心、辽宁国家粮食质量监测中心、黑龙江国家粮食质量监测中心、湖北省粮油食品
质量监测站、湖南国家粮食质量监测中心、四川国家粮食质量监测中心。
本部分主要起草人:朱之光、吴存荣 、周展明、唐怀建、王艳艳、杨超雄、袁毅、宋长权、闵国春、季澜洋、
刘坚、黄力、牟钧。
粮油检验 粮食感官检验辅助图谱
第3部分:稻谷
1 范围
GB/T 22504的本部分规定了稻谷感官检验辅助图谱的术语和定义、检验环境与工具、检验指标和
图示。
本部分适用于收购、储存、运输、销售的商品稻谷感官检验的辅助参考。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 1350 稻谷
GB/T 1354 大米
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB/T 17891 优质稻谷
GB/T 22505 粮油检验 感官检验环境 照明
3 术语和定义
GB 1350和GB 2715界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
感官检验 sensoryinspection
用感觉器官检查商品的感官特性。
4 检验环境与工具
4.1 检验环境应符合GB/T 22505的规定。
4.2 放大镜:3×。
......
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