SN/T 1941.3-2007 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| SN/T 1941.3-2007 | 399 | SN/T 1941.3-2007 | [PDF]天数 <=3 | 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 1941.3-2007 (SN/T1941.3-2007) |
| 中文名称 | 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分:乳酸杆菌的PCR法 |
| 英文名称 | Detection of lactic acid bacteria in food for import and export. Part 3: Lactobacillus PCR method |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X04 |
| 国际标准分类 | 67.050; 07.100.30 |
| 字数估计 | 10,151 |
| 发布日期 | 2007-08-06 |
| 实施日期 | 2008-03-01 |
| 引用标准 | GB 19489; SN/T 1941.1; WS/T 230-2002 |
| 标准依据 | 认办科函[2015]247号 |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | SN/T 1941 的本部分规定了乳酸杆菌的 PCR 检验方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。 |
SN/T 1941.3-2007
Detection of lactic acid bacteria in food for import and export.Part 3: Lactobacillus PCR method
书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
SN／T１９４１．３-２００７
进出口食品中乳酸菌检验方法
第３部分：乳酸杆菌的PCR法
２００７-０８-０６发布
２００８-０３-０１实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
ＳＮ/T １９４１《进出口食品中乳酸菌检验方法》分为三个部分：
---第１部分：分离与计数方法；
---第２部分：ＰｅｔｒｉｆｉｌｍＴＭ测试片法；
---第３部分：乳酸杆菌的ＰＣＲ法。
本部分为ＳＮ/T １９４１的第３部分。
本部分的附录Ａ和附录Ｂ均为规范性附录。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局。
本部分主要起草人：吴斌、郑秋月、李叶、胡传伟、李振荣。
本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。
SN／T１９４１．３-２００７
进出口食品中乳酸菌检验方法
第３部分：乳酸杆菌的PCR法
１ 范围
ＳＮ/T １９４１的本部分规定了乳酸杆菌的ＰＣＲ检验方法。
本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过ＳＮ/T １９４１的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本
部分。
GB １９４８９ 实验室 生物安全通用要求
ＳＮ/T １９４１．１ 进出口食品中乳酸菌检验方法 第１部分：分离与计数方法
ＷＳ/T ２３０-２００２ 临床诊断中聚合酶反应技术的应用
３ 生物安全措施
为了保护实验室人员的安全，应由具备资格的工作人员检测乳酸杆菌，所有培养物和废弃物应小心
处置。并按照GB １９４８９中的有关规定进行。
４ 防污染措施
参照 ＷＳ/T ２３０-２００２中第６章进行污染的预防和控制。
５ 术语、定义和缩略语
５．１ 术语和定义
下列术语和定义适用于ＳＮ/T １９４１的本部分。
５．１．１
乳酸杆菌为一类革兰氏阳性无芽孢的细长杆菌，能分解葡萄糖或乳糖产生污染的乳酸，专性厌氧、
兼性厌氧或厌氧，多数无动力，过氧化氢酶阴性。
５．１．２
用两段（通常长度为１５个～２５个核苷酸）寡脱氧核苷酸作为反应的引物，与待测模板ＤＮＡ链上的
特定位点分别发生互补。在适宜反应液中ＤＮＡ聚合酶的催化下，通过ＤＮＡ变性、退火及延伸数十个
循环而获得两个互补位点之间ＤＮＡ片段的大量拷贝。反应液包括含有镁离子的反应缓冲液、４种脱氧
核苷三磷酸（ｄＮＴＰ）......