SN/T 3729.6-2013 相关标准英文版PDF
| 标准号码 | 价格美元 | 第2步(购买) | 交付天数 | 标准名称 |
| SN/T 3729.6-2013 | 209 | SN/T 3729.6-2013 | [PDF]天数 <=3 | 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | SN/T 3729.6-2013 (SN/T3729.6-2013) |
| 中文名称 | 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法 |
| 英文名称 | Identification of fruit species in export food and drink. Part 6: Detection of Malus domestica ingredient. Real-time PCR method |
| 行业 | 商检行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X24 |
| 国际标准分类 | 67.080 |
| 字数估计 | 8,863 |
| 引用标准 | GB/T 6682; GB/T 27403 |
| 标准依据 | 国质检认(2013)569号;行业标准备案公告2014年第3号(总第171号) |
| 发布机构 | 海关总署 |
| 范围 | SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中苹果成分的实时荧光PCR检测方法本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中苹果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为l%(质量分数)。 |
SN/T 3729.6-2013
Identification of fruit species in export food and drink.Part 6: Detection of Malus domestica ingredient.Real-time PCR method
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
出口食品及饮料中常见水果品种的
鉴定方法 第6部分:苹果成分检测
实时荧光PCR法
2013-11-06发布
2014-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
SN/T 3729《出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法》共分为以下10个部分:
---第1部分:草莓成分检测 PCR法;
---第2部分:杏成分检测 实时荧光PCR法;
---第3部分:梨成分检测 实时荧光PCR法;
---第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法;
---第5部分:木瓜成分检测 实时荧光PCR法;
---第6部分:苹果成分检测 实时荧光PCR法;
---第7部分:葡萄成分检测 PCR法;
---第8部分:山楂成分检测 实时荧光PCR法;
---第9部分:桃成分检测 实时荧光PCR法;
---第10部分:香蕉成分检测 实时荧光PCR法。
本部分为SN/T 3729的第6部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本部分起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局、中华人民共
和国深圳出入境检验检疫局。
本部分主要起草人:陈颖、吴亚君、韩建勋、黄文胜、王斌、邓婷婷、陈双雅、宗卉。
出口食品及饮料中常见水果品种的
鉴定方法 第6部分:苹果成分检测
实时荧光PCR法
1 范围
SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中苹果成分的实时荧光PCR检测方法。
本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中苹果成分的定性检测。本部分所规定方
法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 27403 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
苹果 Malusdomestica
蔷薇科苹果亚科苹果属植物,落叶乔木。
3.2
清汁 clarifiedjuice
经过澄清工艺加工,没有浑浊和沉淀的果汁。
3.3......