搜索结果: GB/T 12729.1-2008, GB/T12729.1-2008, GBT 12729.1-2008, GBT12729.1-2008
| 标准编号 | GB/T 12729.1-2008 (GB/T12729.1-2008) | | 中文名称 | 香辛料和调味品 名称 | | 英文名称 | Spices and condiments -- Nomenclature | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X40 | | 国际标准分类 | 67.220.10 | | 字数估计 | 6,63 | | 发布日期 | 2008-07-16 | | 实施日期 | 2008-11-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 12729.1-1991 | | 采用标准 | ISO 676-1995, NEQ | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | GB/T 12729的本部分规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的中英文名称。本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。 | GB/T 12729.1-2008
ICS ６７．２２０．１０
X４０
中华人民共和国国家标准
GB/T １２７２９．１-２００８
代替GB/T １２７２９．１-１９９１
香辛料和调味品 名称
（ISO ６７６：１９９５，ＮＥＱ）
２００８-０７-１６发布
２００８-１１-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
GB/T １２７２９《香辛料和调味品》由下列部分组成：
---GB/T １２７２９．１ 香辛料和调味品 名称
---GB/T １２７２９．２ 香辛料和调味品 取样方法
---GB/T １２７２９．３ 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
---GB/T １２７２９．４ 香辛料和调味品 磨碎细度的测定（手筛法）
---GB/T １２７２９．５ 香辛料和调味品 外来物含量的测定
---GB/T １２７２９．６ 香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）
---GB/T １２７２９．７ 香辛料和调味品 总灰分的测定
---GB/T １２７２９．８ 香辛料和调味品 水不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．９ 香辛料和调味品 酸不溶性灰分的测定
---GB/T １２７２９．１０ 香辛料和调味品 醇溶抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１１ 香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１２ 香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定
---GB/T １２７２９．１３ 香辛料和调味品 污物的测定
本部分为GB/T １２７２９的第１部分。
本部分对应于ISO ６７６：１９９５《香辛料和调味品 名称》（英文版），一致性程度为非等效。与ISO ６７６：
１９９５的主要差异是：
---删除了ISO ６７６：１９９５中的４１个不适合我国种植或目前未形成市场化规模的香辛料植物品
种，只采用其中６８个品种。
本部分是对GB/T １２７２９．１-１９９１《香辛料和调味品 名称》的修订，与GB/T １２７２９．１-１９９１相
比，增加了２６个品种，香辛料植物品种总数达６８个。
本部分代替GB/T １２７２９．１-１９９１。
本部分由中华全国供销合作总社提出并归口。
本部分起草单位：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本部分主要起草人：陈仕荣、张卫明。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为：
---GB/T １２７２９．１-１９９１。
GB/T １２７２９．１-２００８
香辛料和调味品 名称
１ 范围
GB/T １２７２９的本部分规定了６８种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛料植物性产品的
中英文名称。
本部分适用于香辛料和调味品的生产、流通、使用及有关科研和教学。
２ 名称
６８种香辛料和调味品的名称等见表１。
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