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GB/T 14456.2-2018 相关标准英文版PDF

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GB/T 14456.2-2018 英文版 199 GB/T 14456.2-2018 [PDF]天数 <=3 绿茶 第2部分:大叶种绿茶 GB/T 14456.2-2018 有效
GB/T 14456.2-2008 英文版 359 GB/T 14456.2-2008 [PDF]天数 <=3 绿茶 第2部分:大叶种绿茶 GB/T 14456.2-2008 作废
GB/T 14456.2-1993 英文版 RFQ 询价 [PDF]天数 <=3 精油、单离及合成香料 羰值和羰基化合物含量的测定 游离羟胺法 GB/T 14456.2-1993 作废
基本信息
标准编号 GB/T 14456.2-2018 (GB/T14456.2-2018)
中文名称 绿茶 第2部分:大叶种绿茶
英文名称 Green tea -- Part 2: Dayezhong green tea
行业 国家标准 (推荐)
中标分类 X55
国际标准分类 67.140.10
字数估计 10,189
发布日期 2018-02-06
实施日期 2018-06-01
发布机构 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会

GB/T 14456.2-2018 Green tea-Part 2.Dayezhong green tea ICS 67.140.10 X55 中华人民共和国国家标准 代替 GB/T 14456.2-2008 绿茶 第2部分.大叶种绿茶 2018-02-06发布 2018-06-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 GB/T 14456《绿茶》分为以下6个部分. ---第1部分.基本要求; ---第2部分.大叶种绿茶; ---第3部分.中小叶种绿茶; ---第4部分.珠茶; ---第5部分.眉茶; ---第6部分.蒸青茶。 本部分为GB/T 14456的第2部分。 本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本部分代替GB/T 14456.2-2008《绿茶 第2部分.大叶种绿茶》。 本部分与GB/T 14456.2-2008相比,主要技术差异如下. ---修改了规范性引用文件(见第2章,2008年版的第2章); ---增加了蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶的定义(见3.2、3.3、3.4、3.5); ---炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶不再细分毛茶和精制茶,各茶类感官品质要求进行了修改(见 5.2,2008年版的5.2); ---理化指标不再区分毛茶和精制茶,将碎末茶指标改为粉末(见表5,2008年版的表8); ---增加茶多酚和儿茶素项目,明确水溶性灰分、水溶性灰分碱度、酸不溶性灰分、粗纤维四项理化 指标为参考指标(见表5)。 本部分由中华全国供销合作总社提出。 本部分由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)归口。 本部分起草单位.中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省产品质量监督检验研究院、云南 省腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司。 本部分主要起草人.赵玉香、金阳、祝红昆、刘亚峰、周红杰、翁昆、张亚丽、陈亚忠。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为. ---GB/T 14456.2-2008。 绿茶 第2部分.大叶种绿茶 1 范围 GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的术语和定义、产品规格与实物标准样、要求、试验方法、 检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8305 茶 水浸出物测定 GB/T 8309 茶 水溶性灰分碱度测定 GB/T 8310 茶 粗纤维测定 GB/T 8311 茶 粉末和碎茶含量测定 GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法 GB/T 14456.1 绿茶 第1部分.基本要求 GB/T 14487 茶叶感官审评术语 GB/T 18795 茶叶标准样品制备技术条件 GB/T 23776 茶叶感官审评方法 GB/T 30375 茶叶贮存 GH/T 1070 茶叶包装通则 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令) 国家质量监督......

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