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GB 15680-2009 相关标准英文版PDF, 自动发货

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GB 15680-2009 英文版 70 GB 15680-2009 3分钟内自动发货[PDF] 棕榈油 GB 15680-2009 有效
GB/T 15680-1995 英文版 279 GB/T 15680-1995 [PDF]天数 <=3 食用棕榈油 GB/T 15680-1995 作废
基本信息
标准编号 GB 15680-2009 (GB15680-2009)
中文名称 棕榈油
英文名称 Palm oil
行业 国家标准
中标分类 X14
国际标准分类 67.200.10
字数估计 10,188
发布日期 2009-03-28
实施日期 2009-10-01
旧标准 (被替代) GB/T 15680-1995; GB/T 18008-1999
引用标准 GB 2716; GB 2760; GB/T 5009.37; GB/T 5524; GB/T 5525; GB/T 5526; GB/T 5527; GB/T 5528; GB/T 5530; GB/T 5532; GB/T 5534; GB/T 5535.1; GB/T 5535.2; GB/T 5538; GB 7718; GB/T 15688; GB/T 17374; GB/T 17376; GB/T 17377; GB/T 22460; ISO 6321-2002
标准依据 国家标准批准发布公告2009年第3号(总第143号)
发布机构 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围 本标准规定了棕榈油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于棕榈油及其分提产品棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂的原油和成品油。

GB 15680-2009: 棕榈油 GB 15680-2009 英文名称: [GB/T 15680-2009] Palm oil ICS ６７．２００．１０ X１４ 中华人民共和国国家标准 GB １５６８０-２００９ 代替GB/T １５６８０-１９９５，GB/T １８００８-１９９９ 棕 榈 油 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 本标准表３、表４、表５的黑体字部分指标、５．４、７．４和第８章为强制性的，其余为推荐性的。 本标准自实施之日起代替GB/T １５６８０-１９９５《食用棕榈油》和GB/T １８００８-１９９９《棕榈油》。 本次修订参考了国际食品法典委员会的标准ＣＯＤＥＸ-ＳＴＡＮ２１０-２００３《指定的植物油法典标准》。 本标准与GB/T １５６８０-１９９５和GB/T １８００８-１９９９的主要技术差异如下： ---将两个标准的内容合而为一，根据棕榈油的原料及采用的加工方式，对其进行了分类； ---标准属性由推荐性改为强制性； ---对上述标准中特征指标和质量指标项目进行了调整； ---对部分质量指标值作了修改。 本标准由国家粮食局提出并归口。 本标准负责起草单位：国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院。 本标准参与起草单位：国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、南海油脂工业 （赤湾）有限公司、北海粮油工业（天津）有限公司、北京市粮油食品检验所、天津市粮油质量检验所。 本标准主要起草人：龙伶俐、薛雅琳、夏天文、谢黔岭、郝克非、周光俊、赵淑媛。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ---GB/T １５６８０-１９９５； ---GB/T １８００８-１９９９。 GB １５６８０-２００９ 棕 榈 油 １　范围 本标准规定了棕榈油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输 等要求。 本标准适用于棕榈油及其分提产品棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂的原油和成品油。 ２　规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB ２７１６　食用植物油卫生标准 GB ２７６０　食品添加剂使用卫生标准 GB/T ５００９．３７　食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T ５５２４　动植物油脂　扦样（GB/T ５５２４-２００８，ISO ５５５５：２００１，ＩＤＴ） GB/T ５５２５　植物油脂　透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T ５５２６　植物油脂检验　比重测定法 GB/T ５５２７　植物油脂检验　折光指数测定法 GB/T ５５２８　动植物油脂　水分及挥发物含量测定（GB/T ５５２８-２００８，ISO ６６２：１９９８，ＩＤＴ） GB/T ５５３０　动植物油脂　酸值和酸度测定（GB/T ５５３０-２００５，ISO ６６０：１９９６，ＩＤＴ） GB/T ５５３２　动植物油脂　碘值的测定（GB/T ５５３２-２００８，ISO ３９６１：１９９６，ＭＯＤ） GB/T ５５３４　动植物油脂　皂化值的测定（GB/T ５５３４-２００８，idt ISO ３６５７：２００２，ＭＯＤ） GB/T ５５３５．１　动植物油脂　不皂化物测定　第１部分：乙醚提取法（GB/T ５５３５．１-２００８， ISO ３５９６：２０００，ＩＤＴ） GB/T ５５３５．２　动植物油脂　不皂化物测定　第２部分：己烷提取法（GB/T ５５３５．２-２００８， ISO １８６０９：２０００，ＩＤＴ） GB/T ５５３８　动植物油脂　过氧化值测定（GB/T ５５３８-２００５，ISO ３９６０：２００１，ＩＤＴ） GB ７７１８　预包装食品标签通则 GB/T １５６８７　动植物油脂　试样的制备（GB/T １５６８７-２００８，ISO ６６１：２００３，ＩＤＴ） GB/T １５６８８　动植物油脂　不溶性杂质含量的测定（GB/T １５６８８-２００８，ISO ６６３：２００７，ＭＯＤ） GB/T １７３７４　食用植物油销售包装 GB/T １７３７６　动植物油脂　脂肪酸甲酯制备（GB/T １７３７６-２００８，ISO ５５０９：２０００，ＩＤＴ） GB/T １７３７７　动植物油脂　脂肪酸甲酯的气相色谱分析（GB/T １７３７７-２００８，ISO ５５０８：１９９０， ＩＤＴ） GB/T ２２４６０　动植物油脂　罗维朋色泽的测定（GB/T ２２４６０-２００８，ISO １５３０５：１９９８，ＩＤＴ） ISO ６３２１：２００２　动植物油脂　熔点（滑点）的测定　敞口毛细管法 ３　术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 GB １５６８０-２００９ ４　分类 棕榈油分为棕榈原油和成品棕榈油两类。 棕榈原油的分提产品有棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂三种。 成品棕榈油的分提产品有棕榈液油、棕榈超级液油、棕榈硬脂三种。 ５　质量要求 ５．１　特征指标 ５．１．１　棕榈油特征指标见表１。 ５．２　质量指标 ５．２．１　棕榈油质量指标见表３。 GB １５６８０-２００９ ５．２．２　分提棕榈油的原油和成品油质量指标见表４和表５。 ５．３　卫生指标 按GB ２７１６、GB ２７６０和国家有关标准、规定执行。 ５．４　真实性要求 棕榈油中不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。 ６　检验方法 ６．１　透明度检验 将盛试样的比色管放入规定温度（棕榈油５０℃，棕榈液油４０℃，棕榈超级液油４０℃，棕榈硬脂 ８０℃）的水浴锅中，静置２４ｈ。按GB/T ５５２５执行。 ６．２　气味、滋味检验 按GB/T ５５２５执行。 ６．３　色泽检验 将试样置于适当的温度下使其完全成液态，按GB/T ２２４６０执行。 ６．４　相对密度检验 按GB/T ５５２６执行。 ６．５　折光指数检验 按GB/T ５５２７执行。 ６．６　水分及挥发物检验 按GB/T ５５２８执行。 ６．７　不溶性杂质检验 按GB/T １５６８８执行。 ６．８　酸值检验 按GB/T ５５３０执行。 ６．９　碘值检验 按GB/T ５５３２执行。 ６．１０　皂化值检验 按GB/T ５５３４执行。 ６．１１　不皂化物检验 按GB/T ５５３５．１～５５３５．２执行。 ６．１２　过氧化值检验 按GB/T ５５３８执行。 ６．１３　熔点测定 按ISO ６３２１执行。 ６．１４　脂肪酸组成检验 按GB/T １７３７６～１７３７７执行。 ６．１５　油脂试样制备 按 GB/T １５６８７执行。 ６．１６　卫生指标检验 按GB/T ５００９．３７执行。 ７　检验规则 ７．１　扦样 棕榈油扦样方法按GB/T ５５２４执行。 ７．２　出厂检验 按５．２的规定逐批检验，并出具检验报告。 ７．３　型式检验 当原料、设备、工艺有较大变化时，应进行型式检验。型式检验按第５章的规定执行。 ７．４　判定规则 各类产品的质量指标中有一项不合格时，即判定为不合格产品。 ８　标签 ８．１　产品名称 ８．１．１　产品名称等标签信息应符合GB ７７１８的规定及要求，此外还应执行８．１．２、８．１．３、８．１．４的 规定。 ８．１．２　凡标识“棕榈油”名称的产品，应标注“棕榈原油”或“成品棕榈油”。 ８．１．３　凡标识“分提棕榈油”名称的产品，应标注“原油”或“成品油”。分提棕榈油产品采用“棕榈油”名 称时，还应标注分提棕榈油的名称、“原油”或“成品油”。 ８．１．４　转基因油脂应按国家有关规定标识。 ８．２　原产国 应注明产品原料的生产国名。 ９　包装、贮存和运输 ９．１　包装 包装容器应......