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| 标准编号 | LY/T 1941-2021 (LY/T1941-2021) | | 中文名称 | | | 英文名称 | Carya illinoinensis | | 行业 | 林业行业标准 (推荐) | | 中标分类 | B61 | | 字数估计 | 28,242 | | 发布机构 | 国家林业和草原局 | LY/T 1941-2021
Carya illinoinensis
ICS 65.020.40
CCSB61
中华人民共和国林业行业标准
薄 壳 山 核 桃
2021-06-30发布
2022-01-01实施
国家林业和草原局 发 布
目次
前言 Ⅰ
引言 Ⅱ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 良种选育技术 2
4.1 选育途径与方法 2
4.2 无性系测定 4
4.3 区域试验 4
5 种苗繁育技术 4
5.1 采穗圃营建 4
5.2 嫁接苗培育技术 7
5.3 苗木分级 10
5.4 苗木出圃 10
6 栽培管理技术 11
6.1 园地选择与规划 11
6.2 园地整理与挖穴 11
6.3 品种选择与配置 11
6.4 栽植技术 12
6.5 果园管理 13
7 果实采收与坚果质量等级 15
7.1 果实采收和处理 15
7.2 包装、运输和贮存 16
7.3 产品检测与分级 16
附录A(资料性) 薄壳山核桃主要病虫害及防治方法 19
附录B(资料性) 中国薄壳山核桃主要栽培品种与适宜区及授粉配置 20
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第一部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件代替LY/T 2315-2014《薄壳山核桃实生苗培育技术规程》、LY/T 2433-2015《薄壳山核桃
采穗圃营建技术规程》、LY/T 1941-2011《美国山核桃栽培技术规程》及LY/T 2703-2016《薄壳山核
桃坚果和果仁质量等级》。与LY/T 2315-2014、LY/T 2433-2015、LY/T 1941-2011、LY/T 2703-
2016相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
a) 物种中文名称统一为“薄壳山核桃”;
b) 将LY/T 2315-2014和LY/T 2433-2015整合为第5章;
c) 把LY/T 2433-2015采穗圃营建技术纳入5.1;
d) 把LY/T 2315-2014实生苗培育纳入5.2;
e) 增加了砧木小苗容器培育技术内容(见5.4.1.3);
f) 优化了采穗圃管理技术,删除了采穗圃营建通用性常规技术内容(见5.1,LY/T 2433-2015
的第4~8章);
g) 删除了实生苗分级,增加了嫁接容器苗培育技术及嫁接容器苗质量等级划分标准(见5.3,
LY/T 2315-2014的第9章);
h) 将LY/T 1941-2011整体技术内容进行了全面修订,并纳入第6章;
i) 删除了LY/T 1941-2011中一般性、常规性技术要求或方法,改以引用有关现行技术标准(见
第6章,LY/T 1941-2011的第4、5章);
j) 修改了挖穴规格、种植密度(见6.2、6.4,LY/T 1941-2011的5.2、5.9);
k) 增加了果材兼用栽培模式相关技术内容(见6.4.2、6.4.3);
l) 增加了锌等微量元素肥的施用内容(见6.5.2);
m) 增加了促进结实辅助授粉技术内容(见6.5.5);
n) 把LY/T 2703-2016内容修改补充后纳入第7章;
o) 增加了“薄壳山核桃采收与处理”章节(见7.1);
p) 细化了产品分级性状指标限值(见7.3.2表7.1、表7.2);
q) 增加了相关分级性状指标的测定方法(见7.3)。
r) 将LY/T 1941-2011附录A中表A.1和附录B中表B.1进行了整合,修订补充后作为附录A;
s) 将LY/T 1941-2011附录C中表C.1、表C.2进行了整合,修订后作为附录B。
本文件由中国林业科学研究院亚热带林业研究所提出。
本文件由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)归口。
本文件起草单位:中国林业科学研究院亚热带林业研究所、浙江农林大学、建德市林业技术推广中
心、南京林业大学、安徽农业大学、云南省林业和草原科学院、安徽长林生态农业有限公司、云南富德核
桃科技有限公司。
本文件主要起草人:任华东、姚小华、常君、张成才、王开良、王亚萍、龙伟、林萍、曹永庆、王正加、
彭方仁、傅松玲、范志远、郑文海、邵慰忠、郞学军、吴雷、叶钞。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:
---LY/T 2315-2014,2014年首次发布;
---LY/T 2433-2015,2015年首次发布;
---LY/T 1941-2011,2014年首次发布;
---LY/T 2703-2016,2016年首次发布。
引 言
薄壳山核桃是优良的坚果和木本油料树种。为保证薄壳山核桃生产活动的科学、有序与规范,提高
薄壳山核桃生产管理水平,促进产业高质高效发展,确保薄壳山核桃育种、种苗繁育、栽培管理、采收管
壳山核桃》,旨在确立适用于薄壳山核桃生产的基本技术规范,为薄壳山核桃生产提供全方位技术支持。
---良种选育技术,目的是确立薄壳山核桃品种改良活动环节的技术规范。
---种苗繁育技术,目的是确立薄壳山核桃品种苗繁殖活动的技术规范。
---栽培管理技术,目的是确立薄壳山核桃栽植及田间管理环节的技术规范。
---果实采收与坚果质量等级,目的是规范薄壳山核桃果实采收技术与坚果分级指标。
薄 壳 山 核 桃
1 范围
试验、采穗圃营建、苗木繁育、苗木质量分级、种植园地选择与规划、园地整理与挖穴、种植品种选择与配
置、栽植、林地和树体管理、果实采收与处理、坚果和果仁质量检验与分级、产品包装、运输和贮存等技术
要求。
本文件适用于薄壳山核桃良种选育、种苗生产、种植与管理、果实采收、坚果与果仁质量等级划分及
产品贮运。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB 6000 主要造林树种苗木质量分级
GB/T 6001-1985 育苗技术规程
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB/T 15776 造林技术规程
GB/T 16620......
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