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| 标准编号 | SB/T 10512.5-2008 (SB/T10512.5-2008) | | 中文名称 | 零售业基层岗位技能要求 收银员 | | 英文名称 | Technical competence requirement for basic posts in retail industry. Cashier | | 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) | | 中标分类 | A10 | | 国际标准分类 | 03.100.01 | | 字数估计 | 13,134 | | 发布日期 | 2008-12-29 | | 实施日期 | 2009-08-01 | | 标准依据 | 商务部公告2008年第122号 | | 发布机构 | 中华人民共和国商务部 | | 范围 | 本标准规定了零售卖场枚银员应具备的知识和技能。本标准适用于零售卖场对收银员技能的鉴定和职业培训。 | SB/T 10512.5-2008
Technical competence requirement for basic posts in retail industry.Cashier
ICS ０３．１００．０１
A１０
备案号：２５５０７-２００９
中华人民共和国国内贸易行业标准
SB／T１０５１２．５-２００８
零售业基层岗位技能要求 收银员
２００８-１２-２９发布
２００９-０８-０１实施
中华人民共和国商务部 发 布
目次
前言 Ⅲ
引言 Ⅳ
１ 范围 １
２ 术语和定义 １
３ 基本要求 １
４ 技能和相应业务知识要求 １
５ 收银员熟练操作技能要求量化 ５
６ 培训、考核及证书发放 ５
附录Ａ（规范性附录） 收银员熟练操作技能要求量化表 ６
附录Ｂ（资料性附录） 培训、考核及证书发放 ７
SB／T１０５１２．５-２００８
前言
本标准的附录Ａ为规范性附录，附录Ｂ为资料性附录。
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准主要起草单位：深圳市零售商业行业协会、天虹商场股份有限公司、人人乐连锁商业集团股
份有限公司。
本标准主要起草人：于建、沈青、商晓红、苏丽明等。
SB／T１０５１２．５-２００８
引 言
随着零售连锁企业的快速扩张，零售业的人才短缺已成为制约企业快速发展的重要因素。而长期
以来由于零售企业基层员工流动性大，企业对基层员工缺乏规范的培训和考核机制，导致基层员工的技
能参差不一，使得招聘、评价、考核工作成本上升，难以适应行业发展的需要。
本标准依托我国现代零售业发展较快、且经营水平较高的部分全国连锁百强及其他零售企业，通过
收集、归纳、整理、提炼其零售卖场收银员应掌握的技能和相应业务知识，综合百货、超市等主要业态收
银员的岗位职能特点，适当参考某些外资企业零售卖场对基层员工的要求，总结多个企业的先进做法以
及考虑国家对零售业的各项法律法规要求，提出了零售卖场收银员应掌握的本岗位技能和相应业务知
识，并在附录中对该岗位人员的培训和考核做出了具体的、操作性强的建议，为零售企业有梯次地培养
人才，以支持其战略扩张打下良好基础。
SB／T１０５１２．５-２００８
零售业基层岗位技能要求 收银员
１ 范围
本标准规定了零售卖场收银员应具备的知识和技能。
本标准适用于零售卖场对收银员技能的鉴定和职业培训。
２ 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
２．１
在零售卖场从事面向顾客收取现金（含现钞、支票、各种金融支付卡等）工作的人员。
本职业设三个等级，分别为初级、中级、高级。
２．２
零售卖场基层岗位员工应具备的技术和操作能力。
２．３
学习满１小时为一个标准学时。
３ 基本要求
初、中、高级收银员应具有高中毕业以上文化程度。
４ 技能和相应业务知识要求
４．１ 初级收银员
应符合表１的规定。
表１ 初级收银员技能和相应业务知识要求
项目 工作内容 技能要求
考核
权重
１００分
相应业务知识
收取
现金
收银机
操作
ａ）能够按要求打开并登录收银机；
ｂ）能够按要求暂停和恢复收银机运行；
ｃ）能够按要求退出并关闭收银机；
ｄ）能够按要求操作收银机相关功能键；
ｅ）能够按要求进行即更、更正、退单、取消整单、挂
单、锁键等操作；
ｆ）能够在联机不上时按要求进行手动切换操作；
ｇ）能够进行收银机打印纸安装。
共１０分
掌......
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