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| 标准编号 | SN/T 0393-2013 (SN/T0393-2013) | | 中文名称 | 出口水产品中总汞含量检验方法 | | 英文名称 | Determination of total mercury in seafood for exports | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X20 | | 字数估计 | 26,263 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 0393-1995 | | 引用标准 | GB/T 601; GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认(2013)569号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了出口水产品中总汞含量检验方法。本标准适用于出口水产品中总汞的测定。 | SN/T 0393-2013
Determination of total mercury in seafood for exports
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 0393-1995
出口水产品中总汞含量检验方法
2013-11-06发布
2014-06-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 0393-1995《出口水产品中汞含量检验方法》。
本标准与SN/T 0393-1995相比,除编辑性修改外,主要技术性变化如下:
---增加了原子荧光光谱法(AFS)和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)作为本标准的第一法和
第二法。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。
本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:江志刚、王妍婷、张帅、李静、徐琴、李宗芮、高建国、宫子仪、宋维连、李泽瑶。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---SN/T 0393-1995。
出口水产品中总汞含量检验方法
1 范围
本标准规定了出口水产品中总汞含量检验方法。
本标准适用于出口水产品中总汞的测定。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 601 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 样品的制备和保存
3.1 样品的制备
取适量送检的水产品样品可食部分,用均质器打碎并充分混匀,四分法缩分出不少于250g,装入清
洁的样品袋中,密封,并标明标记。
3.2 样品的保存
样品于-18℃冷冻保存。新鲜或冷冻的样品可在2℃~6℃储存72h。
第一法 原子荧光光谱法
4 原理
样品经微波消解后,在酸性介质中,试液中的汞被硼氢化钾还原成原子态汞,由载气(氩气)带入原
子化器中,在特制汞空心阴极灯照射下,基态汞原子被激发至高能态,在去活化回到基态时,发射出特征
波长的荧光,其荧光强度与汞含量成正比。与标准系列比较定量。
5 试剂和仪器
5.1 试剂
除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯......
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