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| 标准编号 | SN/T 1050-2014 (SN/T1050-2014) | | 中文名称 | 出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法 | | 英文名称 | Method for the determination of antioxidants in oils and fats for export. High performance liquid chromatography | | 行业 | 商检行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X14 | | 国际标准分类 | 67.020 | | 字数估计 | 6,698 | | 发布日期 | 12/1/2014 | | 实施日期 | 5/1/2015 | | 旧标准 (被替代) | SN/T 1050-2002 | | 引用标准 | GB/T 6682 | | 标准依据 | 国质检认[2014]614号 | | 发布机构 | 海关总署 | | 范围 | 本标准规定了进出口油脂中11种抗氧化剂的高效液相色谱测定方法。本标准适用于色拉油和人造黄油等油脂中没食子酸丙酯(PG)2, 4, 5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基香醚(BHA)、2, 6-二叔丁基-4-羟甲基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG), 2, 6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)、没食子酸异戊酯(IAG), 4-己基间苯二酚11种抗氧化剂的检测。 | SN/T 1050-2014
(Export oil antioxidants by HPLC)
中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
代替SN/T 1050-2002
出口油脂中抗氧化剂的测定
高效液相色谱法
2014-11-19发布
2015-05-01实施
中 华 人 民 共 和 国
国家质量监督检验检疫总局 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替SN/T 1050-2002《进出口油脂中抗氧化剂的测定 液相色谱法》。
本标准与SN/T 1050-2002相比,主要技术变化如下:
---可检测抗氧化剂种类由9种增加为11种;
---将色谱柱C18柱[250mm×4.6mm(内径),10μm或相当者],修改为C18柱[250mm×4.6mm
(内径),5μm或相当者]。
本标准起草单位:中华人民共和国湖北出入境检验检疫局。
本标准主要起草人:叶诚、王鹏、尚吟竹、赵晓亚、付晓芳、李晶、郭少飞、张霖。
出口油脂中抗氧化剂的测定
高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了进出口油脂中11种抗氧化剂的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于色拉油和人造黄油等油脂中没食子酸丙酯(PG)、2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)、叔丁
基对苯二酚(TBHQ)、去甲二氢愈创木酸(NDGA)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基-4-羟甲
基苯酚(Ionox-100)、没食子酸辛酯(OG)、2,6-二叔丁基对甲基苯酚(BHT)、没食子酸十二酯(DG)、没
食子酸异戊酯(IAG)、4-己基间苯二酚11种抗氧化剂的检测。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 测定方法
3.1 方法提要
油脂样品用正己烷溶解,用乙腈提取其中的抗氧化剂。提取液经浓缩后,用异丙醇定容,用带紫外
检测器(或二极管阵列检测器)的高效液相色谱仪测定,外标法定量。
3.2 试剂和材料
除另有规定外,水为GB/T 6682规定的一级水,试剂均为分析纯。
3.2.1 正己烷:分析纯,色谱级。
3.2.2 乙腈:色谱纯。
3.2.3 异丙醇:分析纯,色谱级。
3.2.4 甲醇:色谱纯。
3.2.5 乙酸:分析纯。
3.2.6 蒸馏水:经二次蒸馏。
3.2.7 乙腈饱和的正己烷:正己烷中加入乙腈饱和。
3.2.8 正己烷饱和的乙腈:乙腈中加入正己烷饱和。
3.2.9 抗氧化剂标准贮备液(1mg/mL):分别称取11种抗氧化剂各50.0mg,用异丙醇-甲醇(1+1,体
积比)溶解定容至50mL,摇匀,0℃~4℃避光保存。
3.2.10 抗氧化剂标准工作液:用异丙醇-甲醇(1+1,体积比)稀释至所需浓度,配制11种抗氧化剂的标
准系列......
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