SN/T 3589.2-2013 相关标准英文版PDF

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SN/T 3589.2-2013	英文版	239	SN/T 3589.2-2013	[PDF]天数 <=3	出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第2部分:安康鱼成分检测实时荧光PCR法	SN/T 3589.2-2013	有效

基本信息
标准编号	SN/T 3589.2-2013 (SN/T3589.2-2013)
中文名称	出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第2部分:安康鱼成分检测实时荧光PCR法
英文名称	Identification of fish species in export food. Part 2: Detection of monk fish ingredient. Real-time PCR method
行业	商检行业标准 (推荐)
中标分类	X20
国际标准分类	67.120.30
字数估计	9,949
引用标准	GB/T 6682; GB/T 27403
标准依据	国质检认(2013)569号;行业标准备案公告2014年第3号(总第171号)
发布机构	海关总署
范围	SN/T 3589的本部分规定了出口食品中安康鱼成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中的中国黄安康鱼(Lophins lotulon)和美洲安康鱼(Lophius americanus)等安康鱼及其制品鉴伪的定性检测。

SN/T 3589.2-2013 Identification of fish species in export food.Part 2: Detection of monk fish ingredient.Real-time PCR method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第2部分:安康鱼成分检测实时荧光PCR法 2013-11-06发布 2014-06-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言 SN/T 3589《出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法》共分为7部分: ---第1部分:石斑鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第2部分:安康鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第3部分:鲑鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第4部分:河豚鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第5部分:黄鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第6部分:金枪鱼成分检测实时荧光PCR法; ---第7部分:鳕鱼成分检测实时荧光PCR法。本部分为SN/T 3589的第2部分。本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位:中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局、宝生物工程 (大连)有限公司。本部分主要起草人:曹际娟、李晶泉、郑秋月、张浩、徐君怡、封雪、徐杨、吴亚君。出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法第2部分:安康鱼成分检测实时荧光PCR法 1 范围 SN/T 3589的本部分规定了出口食品中安康鱼成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品中的中国黄安康鱼(Lophiuslitulon)和美洲安康鱼(Lophiusamericanus)等安康鱼及其制品鉴伪的定性检测。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 27403 实验室质量控制规范食品分子生物学检测 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1 安康鱼 Lophiformes 安康鱼属于辐鳍鱼纲,安康目,安康科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起。安康鱼分布于印度洋及北太平洋西部,我国产于东海北部以及黄海和渤海。 3.2 实时荧光PCR real-timePCR 在PCR反应体系中加入荧光基团,利用荧光信号的积累实时监......

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