[PDF] GB 14939-1994 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 14939-1994 | 199 | GB 14939-1994 | <=2 | 鱼罐头卫生标准 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 14939-1994 (GB14939-1994) |
| 中文名称 | 鱼罐头卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic standard for canned fish |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.040 |
| 字数估计 | 3,325 |
| 发布日期 | 1/24/1994 |
| 实施日期 | 8/1/1994 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2005年第3号(总第77号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部 |
| 范围 | 本标准规定了鱼罐头（包括马口铁、玻璃瓶及软罐头）的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以海产和淡水鱼经烹调加工装罐而成的直接食用罐头制品。 |
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