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| 标准编号 | GB 1886.96-2016 (GB1886.96-2016) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯 | | 英文名称 | National Food Safety Standard -- Food Additives -- Rosin Pentaerythritol Ester | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X40 | | 字数估计 | 3,365 | | 发布日期 | 2016-08-31 | | 实施日期 | 2017-01-01 | | 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局 |
GB 1886.96-2016: 食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯
GB 1886.96-2016 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Rosin Pentaerythritol Ester
1 范围
本标准适用于由松香或浅色松香经改性后与季戊四醇酯化合成的食品添加剂松香季戊四醇酯。
2 技术要求
2.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
2.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
附 录 A
鉴别试验
A.1 溶解性
溶于丙酮,不溶于水和乙醇。
A.2 食品添加剂松香季戊四醇酯红外谱图
食品添加剂松香季戊四醇酯红外谱图见图A.1。
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