[PDF] GB 2707-2005 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 2707-2005 | 70 | GB 2707-2005 | 9秒内 | 鲜(冻)畜肉卫生标准 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 2707-2005 (GB2707-2005) |
| 中文名称 | 鲜(冻)畜肉卫生标准 |
| 英文名称 | Hygienic standard for aquatic flavouring |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | C53 |
| 国际标准分类 | 67.040 |
| 字数估计 | 5,534 |
| 发布日期 | 2005-01-25 |
| 实施日期 | 2005-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 2708-1994; GB 2707-1994 |
| 引用标准 | GB 2763; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.44; GB 7718; GB 12694 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2005年第3号(总第77号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第17号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了鲜(冻)畜肉的卫生指标和检验方法以及生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于牲畜屠宰加工后, 经兽医卫生检验合格的生鲜或冷冻畜肉。 |