[PDF] GB 31626-2014 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 31626-2014 | 149 | GB 31626-2014 | <=2 | 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯) |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 31626-2014 (GB31626-2014) |
| 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯) |
| 英文名称 | National Food Safety Standard -- Food Additives -- Benzyl Salicylate |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X09 |
| 字数估计 | 5,522 |
| 发布日期 | 12/24/2014 |
| 实施日期 | 5/24/2015 |
| 标准依据 | 卫计委公告2014年第21号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 |
| 范围 | 本标准适用于由水杨酸钠和氯化苄为原料制得, 或者由水杨酸与苯甲醇酯化而得的食品添加剂水杨酸苄醋(柳酸苄酯)。 |
GB 31626-2014: 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯)
GB 31626-2014 英文名称: National Food Safety Standard -- Food Additives -- Benzyl Salicylate
中华人民共和国国家标准
食品安全国家标准
食品添加剂 水杨酸苄酯(柳酸苄酯)
1 范围
本标准适用于由水杨酸钠和氯化苄为原料制得,或者由水杨酸与苯甲醇酯化而得的食品添加剂水
杨酸苄酯(柳酸苄酯)。
2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
2.1 化学名称
2-羟基苯甲酸苄酯。
2.2 分子式
C14H12O3
2.3 结构式
2.4 相对分子质量
228.25(按2007年国际相对原子质量)。
3 技术要求
3.1 感官要求
应符合表1的规定。
将试样置于比色管内,用目测法观察香气 微弱甜香
3.2 理化指标
应符合表2的规定。
附 录 A
水杨酸苄酯(柳酸苄酯)含量的测定
A.1 仪器和设备
A.1.1 色谱仪:按GB/T 11538-2006中第5章的规定。
A.1.2 柱:毛细管柱。
A.1.3 检测器:氢火焰离子化检测器。
A.2 测定方法
面积归一化法:按GB/T 11538-2006中10.4测定含量。
A.3 重复性及结果表示
按GB/T 11538-2006中11.4规定进行,应符合要求。
食品添加剂水杨酸苄酯典型气相色谱图(面积归一化法)见附录B。
附 录 B
食品添加剂水杨酸苄酯(柳酸苄酯)典型气相色谱图
(面积归一化法)
B.1 食品添加剂水杨酸苄酯(柳酸苄酯)典型气相色谱图
食品添加剂水杨酸苄酯(柳酸苄酯)典型气相色谱图见图B.1。
B.2 操作条件
B.2.1 柱:毛细管柱,30m×0.25mm。或其他等效色谱柱。
B.2.2 固定相:5%苯基甲基聚硅氧烷。
B.2.3 膜厚:0.25μm。
B.2.4 色谱炉温度:200℃恒温。
B.2.5 进样口温度:250℃。
B.2.6 检测器温度:280℃。
B.2.7 检测器:氢火焰离子......