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| 标准编号 | GB 31658.3-2021 (GB31658.3-2021) | | 中文名称 | | | 英文名称 | National food safety standard - Determination of baclofen residue in swine urine by liquid chromatography-tandem mass spectrometry method | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X04 | | 字数估计 | 7,786 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
GB 31658.3-2021: 食品安全国家标准 猪尿中巴氯酚残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
食品安全国家标准
猪尿中巴氯芬残留量的测定
液相色谱-串联质谱法
中华人民共和国国家标准
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中华人民共和国农业农村部
前言
本文件按照GB/T 11-2020«标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定
起草.
本文件系首次发布.
食品安全国家标准
猪尿中巴氯芬残留量的测定 液相色谱G串联质谱法
1 范围
本文件规定了猪尿中巴氯芬残留量测定的制样和液相色谱G串联质谱测定方法.
本文件适用于猪尿中巴氯芬残留量的检测.
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件.
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义.
4 原理
试料中残留的巴氯芬,经酸化、提取,固相萃取柱净化,液相色谱G串联质谱法测定,内标法定量.
5 试剂和材料
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682规定的一级水.
51 试剂
511 乙腈(CH3CN):色谱纯.
512 甲醇(CH3OH):色谱纯.
513 甲酸(HCOOH):色谱纯.
514 盐酸(HCl).
515 氨水(NH3H2O).
516 氢氧化钠(NaOH).
52 溶液配制
521 10%盐酸溶液:取盐酸10mL,用水稀释至100mL.
522 01%甲酸溶液:取甲酸05mL,用水稀释至500mL.
523 02%甲酸溶液:取甲酸02mL,用水稀释至100mL.
524 02%甲酸G乙腈溶液:取02%甲酸溶液80mL,加乙腈稀释成100mL.
525 5%氨水甲醇溶液:取氨水5mL,用甲醇稀释至100mL.
526 1mol/L氢氧化钠溶液:取氢氧化钠4g,用水溶解并稀释至100mL.
53 标准品
531 巴氯芬(Baclofen,C10H12ClNO2,CAS号:1134G47G0)含量≥990%.
532 巴氯芬GD4:含量≥990%.
54 标准溶液制备
541 巴氯芬标准储备液:取巴氯芬标准品约10mg,精密称定,加1mol/L氢氧化钠溶液1mL使溶
GB 316583-2021
解,用甲醇稀释定容至10mL容量瓶,配成浓度为1mg/mL的巴氯芬标准储备液.4℃以下保存,有效
期4个月.
542 巴氯芬标准中间液(10μg/mL):精密量取巴氯芬标准储备液100μL,于10mL容量瓶,用甲醇稀
释至刻度,配制成浓度为10μg/mL的巴氯芬标准中间液.4℃以下保存,有效期1个月.
543 巴氯芬标准工作液(1μg/mL):精密量取巴氯芬标准中间液1mL,用甲醇稀释定容至10mL容量
瓶,配制成浓度为1μg/mL的巴氯芬标准工作液.现配现用.
544 巴氯芬GD4储备液(1mg/mL):取巴氯芬GD4对照品约10mg,精密称定,加1mol/L氢氧化钠溶液
1mL使溶解,用甲醇稀释定容至10mL容量瓶刻度,配成浓度为1mg/mL的巴氯芬GD4储备液.4℃以
下保存,有效期4个月.
545 巴氯芬GD4中间液(10μg/mL):精密量取巴氯芬GD4储备液100μL,于10mL容量瓶中,用甲醇稀
释制成浓度为10μg/mL的巴氯芬GD4中间液.4℃以下保存,有效期1个月.
546 巴氯芬GD4工作液(1μg/mL):精密量取巴氯芬GD4中间液1mL,置于10mL容量瓶中,用甲醇稀
释制成浓度为1μg/mL的巴氯芬GD4工作液.现配现用.
547 混合标准工作液:分别精密量取巴氯芬标准工作液和巴氯芬GD4工作液适量,用02%甲酸G乙腈溶
液配制成含巴氯芬GD410ng/mL,含巴氯芬分别为10ng/mL、20ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、
250ng/mL和500ng/mL的系列混合标准工作液.现配现用.
55 材料
混合型强阳离子固相萃取柱,60mg/3mL,或相当者.
6 仪器和设备
61 液相色谱G串联质谱仪:配有电喷雾电离源.
62 分析天平:感量000001g和001g.
63 离心机:8000r/min.
64 涡旋振荡器.
65 固相萃取装置.
66 氮吹仪.
67 pH计.
68 离心管:50mL.
69 滤膜:022μm,水相.
7 试料的制备与保存
71 试料的制备
取适量新鲜或解冻的空白或供试样品,使用前恢复室温,混匀,如有混浊,离心后取上清液备用.
a) 取备用的供试样品,作为供试材料;
b) 取备用的空白样品,作为空白材料;
c) 取备用的空白样品,添加适宜浓度的标准工作液,作为空白添加试料.
72 试料的保存
供试样品或空白样品应尽快置于-18℃以下冷冻保存.
8 测定步骤
81 提取
取试料20mL,于50mL离心管中,加巴氯芬GD4工作液10μL,用10%盐酸溶液调节pH至20,涡
旋混匀,8000r/min离心5min,备用.
82 净化
取固相萃取柱,依次用甲醇3mL、水3mL活化.备用液全部过柱,用水3mL、甲醇3mL依次淋洗,
抽干2min,用5%氨水甲醇溶液6mL洗脱,收集洗脱液,于50℃水浴氮气吹干,用02%甲酸G乙腈溶液
10mL溶解,滤膜过滤,液相色谱G串联质谱测定.
83 标准曲线的制备
取10ng/mL、20ng/mL、50ng/mL、100ng/mL、250ng/mL和500ng/mL的系列混合标准
工作液,供液相色谱法G串联质谱法测定.以测得特征离子质量色谱峰峰面积比为纵坐标,对应的标准溶
液浓度为横坐标,绘制标准曲线,求回归方程和相关系数.
84 测定
841 色谱条件
a) 色谱柱:C18(100mm×30mm,18μm),或相当者;
b) 柱温:35℃;
c) 进样量:10μL;
d) 流动相:A为甲醇,B为01%甲酸溶液,梯度洗脱条件见表1;
e) 流速:025mL/min.
842 质谱条件
a) 电离模式:电喷雾正离子源;
b) 检测方式:多反应监测(MRM);
c) 离子源温度:150℃;
d) 毛细管电压:30kV;
e) 脱溶剂温度:500℃;
f) 定性离子对、定量离子对及对应的锥孔电压和碰撞能量见表2.
843 测定法
取试料溶液和标准溶液,作单点或多点校准,按内标法以色谱峰面积定量.标准溶液及试样溶液中巴
氯芬及巴氯芬GD4 的响应值均应在仪器检测的线性范围内.试样液中巴氯芬的保留时间与标准工作液中
巴氯芬的保留时间偏差在±25%以内,且检测到的相对离子丰度,应当与浓度相当的标准溶液相对丰度
一致,其允许偏差应符合表3要求.在上述色谱G质谱条件下,巴氯芬及巴氯芬GD4 标准溶液特征离子质量
色谱图见附录A.
85 空白试验
取空白试料,除不加标准溶液外......
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