[PDF] GB 9961-2001 - 中国标准 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB 9961-2001 | 199 | GB 9961-2001 | <=2 | 鲜、冻胴体羊肉 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB 9961-2001 (GB9961-2001) |
| 中文名称 | 鲜、冻胴体羊肉 |
| 英文名称 | Fresh and frozen mutton, whole carcasses |
| 行业 | 国家标准 |
| 中标分类 | X22 |
| 国际标准分类 | 67.120.10 |
| 字数估计 | 5,539 |
| 发布日期 | 2001-07-20 |
| 实施日期 | 2001-12-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 9961-1988 |
| 引用标准 | GB 2708-1994; GB/T 5009.17-1996; GB/T 5009.44-1996; GB 16548-1996; GB 18394-2001, |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第14号(总第127号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 范围 | 本标准规定了鲜、冻胴体羊肉的定义, 技术要求、检验方法、检验规则和标识、贮存、运输。 本标准适用于活羊经屠宰加工、冷加工后的鲜、冻胴体羊肉。 |