[PDF] GB/T 19050-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 19050-2008 | 209 | GB/T 19050-2008 | <=3 | 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 19050-2008 (GB/T19050-2008) |
| 中文名称 | 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 |
| 英文名称 | Product of geographical indication -- Gaoyou salted duck eggs |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X18 |
| 国际标准分类 | 67.120.20 |
| 字数估计 | 9,969 |
| 发布日期 | 2008-06-25 |
| 实施日期 | 2008-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 19050-2003 |
| 引用标准 | GB/T 4789.26; GB/T 5009.3; GB/T 5009.6; GB/T 5009.11; GB/T 5009.14; GB/T 5009.17; GB/T 5009.47; GB/T 5009.93; GB 5461; GB 5749; GB 7718; GB/T 12457; GB 13100 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第10号(总第123号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。 |
GB/T 19050-2008
Product of geographical indication.Gaoyou salted duck eggs
ICS 67.120.20
X18
中华人民共和国国家标准
GB/T 19050-2008
代替GB 19050-2003
地理标志产品 高邮咸鸭蛋
2008-06-25发布
2008-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及
GB 17924-1999《原产地域产品通用要求》制定。
本标准代替GB 19050-2003《原产地域产品 高邮咸鸭蛋》。
本标准与GB 19050-2003相比主要变化如下:
---标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改了标准名称及相关内
容表述;
---依据GB 2749《蛋制品卫生标准》,调整了理化指标中个别项目的指标数值;
---按地理标志产品专用标志管理办法的规定,增加了在其产品上使用防伪专用标志的要求。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:扬州市高邮质量技术监督局、高邮市红太阳食品有限公司、高邮市三湖蛋品有限
公司、高邮市秦邮蛋品有限公司、江苏高邮鸭集团、高邮市农林局。
本标准主要起草人:陈令、乔龙山、高和权、王步明、尤兆荣、房崇琴、杨舒雅。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 19050-2003。
GB/T 19050-2008
地理标志产品 高邮咸鸭蛋
1 范围
本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验
规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮
咸鸭蛋。
本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 4789.26 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
GB/T 5009.3 食品中水分的测定
GB/T 5009.6 食品中脂肪的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.14 食品中锌的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.47 蛋与蛋制品卫生标准的分析方法
GB/T 5009.93 食品中硒的测定
GB 5461 食用盐
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 12457 食品中氯化钠的测定方法
GB 13100 肉类罐头卫生标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
在江苏省高邮地区特定的生态环境中选育而成,具有典型的外貌特征和特有的生活习性及生产性
能,属蛋肉兼用型品种。其蛋个头大、品质好,尤其善产双黄蛋。
3.2
在地理标志产品保护范围内,......