[PDF] GB/T 19586-2008 - 英文版
| 标准号码 | 美元 | 购买PDF | 工期 | 标准名称(英文版) |
| GB/T 19586-2008 | 209 | GB/T 19586-2008 | <=3 | 地理标志产品 吐鲁番葡萄干 |
| 基本信息 | |
|---|---|
| 标准编号 | GB/T 19586-2008 (GB/T19586-2008) |
| 中文名称 | 地理标志产品 吐鲁番葡萄干 |
| 英文名称 | Product of geographical indication -- Turpan raisin |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X24 |
| 国际标准分类 | 67.080.10 |
| 字数估计 | 9,915 |
| 发布日期 | 2008-06-25 |
| 实施日期 | 2008-10-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB 19586-2004 |
| 引用标准 | GB/T 5009.3; GB/T 5009.7; GB 7718; GB 16325 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第10号(总第123号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了吐鲁番葡萄干的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吐鲁番葡萄干。 |
GB/T 19586-2008
Product of geographical indication.Turpan raisin
ICS 67.080.10
X24
中华人民共和国国家标准
GB/T 19586-2008
代替GB 19586-2004
地理标志产品 吐鲁番葡萄干
2008-06-25发布
2008-10-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB 17924-1999《原产地域产品通用要求》制定。
本标准代替GB 19586-2004《原产地域产品 吐鲁番葡萄干》。
本标准与GB 19586-2004相比主要变化如下:
---将标准由强制性改为推荐性;
---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,修改相关名称内容;
---增加了术语和定义“发育不良果”;
---修改补充了“晾制方法”,使其更加明确,便于操作;
---降低了“分级指标”中的杂质指标,从而提高了产品品质。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。
本标准起草单位:吐鲁番地区质量技术监督局。
本标准主要起草人:原建设、阿扎提江·皮尔多斯、杨文菊、方海龙、张金涛、卫建国、哈里旦。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 19586-2004。
GB/T 19586-2008
地理标志产品 吐鲁番葡萄干
1 范围
本标准规定了吐鲁番葡萄干的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标
志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吐鲁
番葡萄干。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 5009.3 食品中水分的测定
GB/T 5009.7 食品中还原糖的测定
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 16325 干果食品卫生标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
以吐鲁番原产地域范围内的葡萄为原料,按本标准晾制,质量达到本标准要求的葡萄干。
3.2
外形不完整的或加工过程中机械损伤的干果粒。
3.3
生霉变质不能食用的干果粒。
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