国家标准（推荐）: GB/T

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标准号码	标准名称
GB/T 22289-2008	冷却猪肉加工技术要求
GB/T 22338-2008	动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定
GB/T 9959.2-2008	分割鲜、冻猪瘦肉
GB/T 9960-2008	鲜、冻四分体牛肉
GB/T 9961-2008	鲜、冻胴体羊肉
GB/T 20712-2006	火腿肠
GB/T 20711-2006	熏煮火腿
GB/T 19478-2004	肉鸡屠宰操作规程
GB/T 19479-2004	生猪屠宰良好操作规范
GB/T 19477-2004	牛屠宰操作规程
GB/T 19480-2004	肉与肉制品常用术语
GB/T 17996-1999	生猪屠宰产品品质检验规程
GB/T 17236-1998	生猪屠宰操作规程
GB/T 17237-1998	畜类屠宰加工通用技术条件
GB/T 17238-1998	鲜、冻分割牛肉
GB/T 17239-1998	鲜、冻兔肉
GB/T 16869-1997	分割鲜（冻）鸡肉
GB/T 9695.26-1991	肉与肉制品维生素A含量测定
GB/T 9695.27-1991	肉与肉制品维生素B1含量测定
GB/T 9695.28-1991	肉与肉制品维生素B2含量测定
GB/T 9695.29-1991	肉制品维生素C含量测定
GB/T 9695.30-1991	肉与肉制品维生素E含量测定
GB/T 9695.31-1991	肉制品总糖含量测定
GB/T 12516-1990	肉新鲜度测定
GB/T 9695.20-1990	肉与肉制品锌含量测定
GB/T 9695.21-1990	肉与肉制品镁含量测定
GB/T 9695.22-1990	肉与肉制品铜含量测定
GB/T 9695.23-1990	肉与肉制品 L(一)-羟脯氨酸含量测定
GB/T 9695.24-1990	肉与肉制品胆固醇含量测定
GB/T 9695.25-1990	肉与肉制品维生素PP含量测定
GB/T 9695.10-1988	肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定
GB/T 9695.11-1988	肉与肉制品氮含量测定
GB/T 9695.1-1988	肉与肉制品游离脂肪含量的测定
GB/T 9695.12-1988	肉与肉制品水分活度测定
GB/T 9695.13-1988	肉与肉制品钙含量测定
GB/T 9695.14-1988	肉制品淀粉含量测定
GB/T 9695.15-1988	肉与肉制品水分含量的测定
GB/T 9695.16-1988	肉与肉制品四环素族抗生素残留量检验
GB/T 9695.17-1988	肉与肉制品葡糖酸-δ-内酯含量的测定
GB/T 9695.18-1988	肉与肉制品灰分测定
GB/T 9695.19-1988	肉与肉制品取样方法
GB/T 9695.2-1988	肉与肉制品脂肪酸测定
GB/T 9695.3-1988	肉与肉制品铁含量测定
GB/T 9695.4-1988	肉与肉制品总磷含量测定
GB/T 9695.5-1988	肉与肉制品 PH测定
GB/T 9695.6-1988	肉制品胭脂红着色剂测定
GB/T 9695.7-1988	肉与肉制品总脂肪含量测定
GB/T 9695.8-1988	肉与肉制品氯化物含量测定
GB/T 9695.9-1988	肉与肉制品聚磷酸盐测定
GB/T 9696-1988	动物油脂水分和挥发物含量测定
GB/T 9959.1-1988	带皮鲜、冻片猪肉
GB/T 9959.2-1988	无皮鲜、冻片猪肉
GB/T 9959.3-1988	分部位分割冻猪肉
GB/T 9959.4-1988	分割冻猪瘦肉
GB/T 9960-1988	鲜、冻四分体带骨牛肉
GB/T 9961-1988	鲜、冻胴体羊肉
GB/T 22474-2025	果蔬、花卉酱质量通则
GB/T 31318-2025	蜜饯山楂制品质量通则
GB/T 45896-2025	地理标志产品质量要求富平柿饼
GB/T 20705-2023	可可液块及可可饼块质量要求
GB/T 20706-2023	可可粉质量要求
GB/T 22165-2022	坚果与籽类食品质量通则
GB/T 10782-2021	蜜饯质量通则
GB/T 20398-2021	核桃坚果质量等级
GB/T 20707-2021	可可脂质量要求
GB/T 26150-2019	免洗红枣
GB/T 31273-2014	速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范
GB/T 31318-2014	蜜饯山楂制品
GB/T 29565-2013	瓜蒌籽
GB/T 29647-2013	坚果与籽类炒货食品良好生产规范
GB/T 26150-2010	免洗红枣
GB/T 22165-2008	坚果炒货食品通则
GB/T 19505-2008	地理标志产品　露水河红松籽仁
GB/T 19586-2008	地理标志产品　吐鲁番葡萄干
GB/T 22474-2008	果酱
GB/T 10782-2006	蜜饯通则
GB/T 20706-2006	可可粉
GB/T 20397-2006	银杏种核质量等级
GB/T 20398-2006	核桃坚果质量等级
GB/T 20705-2006	可可液块及可可饼块
GB/T 20707-2006	可可脂
GB/T 16862-1997	鲜食葡萄冷藏技术
GB/T 10782-1989	蜜饯产品通则
GB/T 34671-2024	生鲜银耳烘干技术规范
GB/T 34317-2017	食用菌速冻品流通规范
GB/T 34318-2017	食用菌干制品流通规范
GB/T 34671-2017	银耳干制技术规范
GB/T 29368-2012	银耳菌种生产技术规范
GB/T 29369-2012	银耳生产技术规范
GB/T 15672-2009	食用菌中总糖含量的测定
GB/T 15673-2009	食用菌中粗蛋白含量的测定
GB/T 15674-2009	食用菌中粗脂肪含量的测定
GB/T 23395-2009	地理标志产品　卢氏黑木耳
GB/T 24316-2009	致命鹅膏的物种鉴定
GB/T 20372-2006	花椰菜　冷藏和冷藏运输指南
GB/T 19858-2005	地理标志产品涪陵榨菜
GB/T 19907-2005	地理标志产品萧山萝卜干
GB/T 8867-2001	蒜薹简易气调贮藏技术
GB/T 16870-1997	芦笋冷藏技术
GB/T 8853-1988	番茄冷藏技术