| 标准编号 | GB/T 20980-2007 (GB/T20980-2007) |
| 中文名称 | 饼干 |
| 英文名称 | Biscuit |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | X28 |
| 国际标准分类 | 67.060 |
| 字数估计 | 13,183 |
| 发布日期 | 2007-06-12 |
| 实施日期 | 2008-05-01 |
| 旧标准 (被替代) | QB/T 1253-2005; QB/T 1254-2005; QB/T 1433.10-2005; QB/T 1433.11-2005; QB/T 1433.1-2005; QB/T 1433.2-2005; QB/T 1433.3-2005; QB/T 1433.4-2005; QB/T 1433.5-2005; QB/T 1433.6-2005; QB/T 1433.7-2005; QB/T 1433.8-2005; QB/T 1433.9-2005 |
| 引用标准 | GB/T 601; GB 2760; GB/T 5009.3; GB/T 5009.6; GB 7100; GB 7718; GB/T 10786; GB/T 12456; GB 14880; JJF 1070; 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法 |
| 标准依据 | 国标公告2007年第6号(总第106号)(国标委) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了饼干的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于各类饼干产品。 |