标准搜索结果: 'GB/T 22474-2008'
| 标准编号 | GB/T 22474-2008 (GB/T22474-2008) | | 中文名称 | 果酱 | | 英文名称 | Jam | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X24 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 8,847 | | 发布日期 | 2008-11-04 | | 实施日期 | 2009-06-01 | | 引用标准 | GB 317; GB 1987; GB 2759.1; GB/T 4789.24; GB/T 4789.26; GB/T 5009.8; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.16; GB 5749; GB 7099-2003; GB 7718; GB/T 10786; GB 11671-2003; GB 14880; GB 19302; JJF 1070 | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号) | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3.1、3.2定义的产品。 | GB/T 22474-2008
Jam
ICS ６７．０８０．１０
X２４
中华人民共和国国家标准
GB/T ２２４７４-２００８
果 酱
２００８-１１-０４发布
２００９-０６-０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准是在ＳＢ/T １００５８-１９９２《猕猴桃酱》、ＳＢ/T １００５９-１９９２《山楂酱》、ＳＢ/T １００８８-１９９２《苹
果酱》、ＳＢ/T １０１９６-１９９３《果酱通用技术条件》国内贸易行业标准实施多年的基础上，结合当前的市场
环境、消费需求及果酱生产企业的生产技术和加工工艺而制定的。
本标准由中国商业联合会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准由中国商业联合会商业标准中心负责起草。
本标准主要参加起草单位：山东董老大食品有限公司、山西维之王食品有限公司、国家食品质量监
督检验中心、卫生部卫生监督中心、北京丘比食品有限公司、上海味好美食品有限公司、咀香园健康食品
（中山）有限公司、北京三乐元食品加工有限公司、上海立高敦食品有限公司、石家庄市永兴果脯厂。
本标准主要起草人：郑传钰、董超、宋永祥、宋全厚、石朝军、潘丽萍、张延杰、刘蕊、王伟雅、齐胜利、
李里特、钱志先。
GB/T ２２４７４-２００８
果 酱
１ 范围
本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。
本标准适用于符合３．１、３．２定义的产品。
２ 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有
的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB ３１７ 白砂糖
GB １９８７ 食品添加剂 柠檬酸
GB ２７５９．１ 冷冻饮品卫生标准
GB ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
GB/T ４７８９．２４ 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验
GB/T ４７８９．２６ 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
GB/T ５００９．８ 食品中蔗糖的测定
GB/T ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T ５００９．１２ 食品中铅的测定
GB/T ５００９．１６ 食品中锡的测定
GB ５７４９ 生活饮用水卫生标准
GB ７０９９-２００３ 糕点、面包卫生标准
GB ７７１８ 预包装食品标签通则
GB/T １０７８６ 罐头食品的检验方法
GB １１６７１-２００３ 果、蔬罐头卫生标准
GB １４８８０ 食品营养强化剂使用卫生标准
GB １９３０２ 酸乳卫生标准
ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第７５号 定量包装商品计量监督管理办法
国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局联合发布令第６６号 零售商品称重计量监督
管理办法
国家质量监督检验检疫总局令第１０２号 食品标识管理规定
３ 术语和定义
下列......
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