路径: 主页 > GB/T > 第57页 > GB/T 26635-2011 | 标准编号 | GB/T 26635-2011 (GB/T26635-2011) | | 中文名称 | 动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法 | | 英文名称 | Animal and vegetable fats and oils -- Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X14 | | 国际标准分类 | 67.200.10 | | 字数估计 | 17,177 | | 发布日期 | 2011-06-16 | | 实施日期 | 2011-11-01 | | 引用标准 | GB/T 15687 | | 采用标准 | ISO 9936-2006, IDT | | 标准依据 | 国家标准批准发布公告2011年第9号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)测定动植物油脂中游离α-、β-、γ-、δ-生育酚及生育三烯酚含量的方法。对于含有生育酚酯及生育三烯酚酯的产品, 有必要先对其进行皂化处理。 | GB/T 26635-2011
Animal and vegetable fats and oils.Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography
ICS 67.200.10
X14
中华人民共和国国家标准
动植物油脂 生育酚及
生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法
(ISO 9936:2006,IDT)
2011-06-16发布
2011-11-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 原理 1
5 试剂 1
6 仪器 2
7 取样 2
8 样品制备 2
9 操作步骤 2
10 结果表示 4
11 精密度 5
12 实验报告 5
附录A(资料性附录) 样品的色谱图 6
附录B(资料性附录) 皂化 7
附录C(资料性附录) 多个实验室的测试结果 8
参考文献 12
前言
本标准等同采用ISO 9936:2006《动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法》
(英文版)。
为便于使用,本标准做了下列编辑性修改:
---“本国际标准”一词改为“本标准”;
---用小数点“.”代替作为小数点的逗号“,”;
---删除了国际标准的前言;
---用现行国家标准GB/T 15687《动植物油脂 试样的制备》(GB/T 15687-2008,ISO 661:2003,
本标准的附录A、附录B和附录C均为资料性附录。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院。
本标准主要起草人:孟橘、倪芳妍、夏天文、武丽荣、任春明、于军。
动植物油脂 生育酚及
生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法
1 范围
本标准规定了用高效液相色谱(HPLC)测定动植物油脂中游离α-、β-、γ-、δ-生育酚及生育三烯酚含
量的方法。
对于含有生育酚酯及生育三烯酚酯的产品,有必要先对其进行皂化处理。
注:在附录B中描述了包括低温皂化方法的适宜方法。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 15687 动植物油脂 试样的制备(GB/T 15687-2008,ISO 661:2003,IDT)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
生育酚含量 tocolcontent
用本标准规定的方法测定的各单体生育酚质量分数的总和。
注:含量以毫克每千克表示。
4 原理
将测试样品溶解在正庚烷中,通过高效液相色谱将各单体生育酚分离。用标准溶液中测定的校正
系数计算每种生育酚的含量。
5 试剂
所用试剂均为色谱级或相同等级。
5.1 α-、β-、γ-及δ-生育酚和生育三烯酚标准物质。
若无生育酚标准物质,可用小麦胚芽油和大豆油混合物作为标准物质,但需以α-生育酚标准物质为
参照,确定其中α-、β-、γ-及δ-生育酚的含量。
若无生育三烯酚标准物质,可用棕榈油作为标准物质,但需以α-生育酚标准物质为参照,确定其中
α-和γ-生育三烯酚含量。
注:α-、β-、γ-及δ-生育酚和生育三烯酚标准物质可以选择 Merk1
)公司的产品。α-生育酚标准物质产品较多,其纯度
在85%~100%之间,因此有必要用紫外分光光度计测定所配标准溶液的浓度(见9.1.1)。
容量为50mg的标准品中包含α-、β-、γ-及δ-生育酚的纯度可达到95%(每种均可达到),供 HPLC使用。Merk
公司生产的生育三烯酚标准品(set613432)也可从Calbiochem公司购买。每只包装瓶容量为50mg的标......
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