路径: 主页 > GB/T > 第68页 > GB/T 29344-2012 | 标准编号 | GB/T 29344-2012 (GB/T29344-2012) | | 中文名称 | 灵芝孢子粉采收及加工技术规范 | | 英文名称 | Standards on harvesting and processing techniques of ganoderma lucidum spore powder | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X83 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 8,873 | | 引用标准 | GB 5009.3; GB 5009.4; GB 5749; GB/T 6682; GB 50073 | | 标准依据 | 国家标准公告2012年第41号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了灵芝孢子粉的采收和加工技术要求。本标准适用于赤芝(Ganoderma lucidum)和松杉灵芝(Ganoderma tsugae)孢子粉的采收、加工。 | GB/T 29344-2012
Standards on harvesting and processing techniques of ganoderma lucidum spore powder
ICS 67.040
X83
中华人民共和国国家标准
灵芝孢子粉采收及加工技术规范
2012-12-31发布
2013-08-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口。
本标准由福建仙芝楼生物科技有限公司、仙芝科技(福建)股份有限公司、福建仙芝楼健康菌业有限
公司、福建省药品检验所、福建省疾病预防控制中心、福建省检验检疫技术中心、福建省健神生物工程有
限公司、福建省分析测试中心、福建省标准化研究院负责起草。
本标准主要起草人:李晔、吴长辉、张劲松、姚渭溪、王勇、陈若芸、刘国辉、杨娟娟、谢宝贵、林树钱、
陈国忠、林升清、齐红、陈硕、董秀云、杨方、肖振林、毛德春、卢先勇、宋玉娥、卓金龙、程军。
灵芝孢子粉采收及加工技术规范
1 范围
本标准规定了灵芝孢子粉的采收和加工技术要求。
本标准适用于赤芝(Ganodermalucidum)和松杉灵芝(Ganodermatsugae)孢子粉的采收、加工。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 50073 洁净厂房设计规范
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]75号令)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
灵芝孢子 ganodermaspore
由灵芝子实体发育产生并可在成熟时释放的担孢子。
3.2
破壁灵芝孢子 celwal-brokenganodermaspore
经加工,孢子壁被破碎的灵芝孢子。
3.3
破壁率 celwal-brokenrate
破壁的孢子在总孢子中所占的百分比。
4 孢子粉采收
4.1 采收灵芝孢子粉的要求
4.1.1 尽可能采集到最大量的灵芝孢子粉。
4.1.2 采取措施,尽量避免杂质混入。
4.1.3 采收前,灵芝种植大棚要进行卫生清理,去除杂物。
4.1.4 采收人员进入大棚要做到头戴工作帽......
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