路径: 主页 > GB/T > 第70页 > GB/T 30784-2014 | 标准编号 | GB/T 30784-2014 (GB/T30784-2014) | | 中文名称 | 食品加工机械 行星式搅拌机 | | 英文名称 | Food processing machinery -- Planetary mixers | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X99 | | 国际标准分类 | 67.260 | | 字数估计 | 31,347 | | 发布日期 | 7/8/2014 | | 实施日期 | 12/1/2014 | | 引用标准 | GB/T 1031-2009; GB/T 3768; GB 4706.1-2005; GB 4706.38-2008; GB/T 15706-2012; GB/T 16855.1-2008; GB/T 18153; GB/T 18831-2010; GB 22747-2008 | | 标准依据 | 国家标准公告2014年第18号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了装有碗状料简的行星式搅拌机的概述、分类、相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料, 如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料的料桶容量≥5L且＜500 L的行星式搅拌机。其他工业, 如制药工业、化学工业、印刷业等可参考使用。本标准不适用于:辅助行星式搅拌机;连续进料机;立式和面机(GB 22748);由制造商研发的实验和测试装置;家用器具。 | GB/T 30784-2014
Food processing machinery.Planetary mixers
ICS 67.260
X99
中华人民共和国国家标准
食品加工机械
行星式搅拌机
2014-07-08发布
2014-12-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
中国国家标准化管理委员会发布
目次
前言 Ⅰ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 概述 1
4 分类 2
5 相关危险描述 2
6 技术要求 4
7 试验方法 9
8 检验规则 9
9 使用信息 10
附 录 A(资料性附录) 测量粉尘的方法 12
附 录B(资料性附录) 确保搅拌机可清洁性的设计原则 13
参考文献 27
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC383)归口。
本标准起草单位:北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、安徽华菱西厨装备股份有
限公司、浙江工商大学、新麦机械(无锡)有限公司。
本标准主要起草人:李继萍、刘文忠、许正华、傅玉颖、丁健、张启平、何阳春、房安军、王志峰、宋斌。
食品加工机械
行星式搅拌机
1 范围
本标准规定了装有碗状料筒(以下简称“料桶”)的行星式搅拌机(以下简称“搅拌机”)的概述、分类、
相关危险描述、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。
本标准适用于在食品工厂和商店加工各种物料,如可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋和其他物料
的料桶容量≥5L且< 500L的行星式搅拌机。其他工业,如制药工业、化学工业、印刷业等可参考
使用。
本标准不适用于:
---辅助行星式搅拌机;
---连续进料机;
---立式和面机(GB 22748);
---由制造商研发的实验和测试装置;
---家用器具。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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3 概述
行星式搅拌机的组成见图1。
搅拌机还......
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