路径: 主页 > GB/T > 第583页 > GB/T 5009.139-2003 | 标准编号 | GB/T 5009.139-2003 (GB/T5009.139-2003) | | 中文名称 | 饮料中咖啡因的测定 | | 英文名称 | Determination of caffeine in beverages | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | C53 | | 国际标准分类 | 67.040 | | 字数估计 | 7,762 | | 发布日期 | 2003-08-11 | | 实施日期 | 2004-01-01 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 16344-1996 | | 发布机构 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 | | 范围 | 本标准规定了可乐型饮料、咖啡、茶叶及其制成品中咖啡因含量的测定方法-紫外分光光度法和高效液相色谱法 (HPLC)。本标准适用于可乐型饮料、咖啡、茶叶及其制成品中咖啡因的测定。本标准紫外法检出限:可乐型饮料为3 mg/L;咖啡、茶叶及其固体制品为5 mg/100 g;对咖啡和茶叶的液体制品为5 mg/L。本标准HPLC法检出限:可乐型饮料为0.72 mg/L;茶叶、咖啡及其制品为1.8mg/l00g。 | ......
|