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[PDF] SN/T 4520-2016 - 英文版

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SN/T 4520-2016 509 SN/T 4520-2016 <=5 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
基本信息
标准编号 SN/T 4520-2016 (SN/T4520-2016)
中文名称 出口动物源食品中硝呋索代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
英文名称 Determination of residue of nifursol metabolites in foodstuffs of animal origin for export - LC-MS/MS method
行业 商检行业标准 (推荐)
中标分类 X04
字数估计 22,219
发布日期 2016-06-28
实施日期 2017-02-01
标准依据 国质检认[2016]318号
发布机构 海关总署

SN/T 4520-2016 Determination of residue of nifursol metabolites in foodstuffs of animal origin for export-LC-MS/MS method 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物 残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 2016-06-28发布 2017-02-01实施 中 华 人 民 共 和 国 国家质量监督检验检疫总局 发 布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布 机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。 本标准负责起草单位.中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检 疫局。 本标准主要起草人.王传现、张缙、宋青、刘夏、王芳、任硕、方晓明、李晓虹、徐敦明。 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物 残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 1 范围 本标准规定了动物源性食品中硝呋索尔的代谢物3,5-二硝基水杨酰肼残留量(3,5-dinitrosalicylic acidhydrazine,简称DNSAH)的液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)测定与确证方法。 本标准适用于猪肉、鸡肉、鸡肝、猪肝、龙虾、草虾、肠衣、鳗鱼、蜂蜜中硝呋索尔代谢物残留量的测定 和确证。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 3 方法提要 试样中的硝呋索尔代谢物在酸性条件水解,在37℃下用2-硝基苯甲醛衍生16h,调节pH为7.0~ 7.5后,用乙酸乙酯提取,提取液用正己烷脱脂后,供LC-MS/MS测定,外标法定量。 4 试剂和材料 除另有说明外,所用试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682规定的一级水。 4.1 甲醇.液相色谱级。 4.2 乙腈.液相色谱级。 4.3 乙酸乙酯.液相色谱级。 4.4 正己烷.液相色谱级。 4.5 浓盐酸.含量为36%~38%。 4.6 氢氧化钠。 4.7 磷酸氢二钠。 4.8 2-硝基苯甲醛。 4.9 二甲亚砜。 4.10 乙酸铵。 4.11 盐酸溶液.1.0mol/L。准确量取90mL浓盐酸(4.5),用水定容至1L。 4.12 氢氧化钠溶液.1.0mol/L。准确称取40g氢氧化钠(4.6),用水溶解并定容至1L。 4.13 磷酸氢二钠溶液.0.1mol/L。准确称取12g磷酸氢二钠(4.7),用水溶解并定容至1L。 4.14 2-硝基苯甲醛溶液.7.55mg/mL。准确称取75.5mg2-硝基苯甲醛(4......

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