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| 标准编号 | GB/T 1537-2019 (GB/T1537-2019) | | 中文名称 | 棉籽油 | | 英文名称 | Cottonseed oil | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | X14 | | 国际标准分类 | 67.200.10 | | 字数估计 | 10,154 | | 发布日期 | 2019-06-04 | | 实施日期 | 2020-01-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 1537-2019
Cottonseed oil
ICS 67.200.10
X14
中华人民共和国国家标准
代替GB/T 1537-2003
棉 籽 油
2019-06-04发布
2020-01-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替GB/T 1537-2003《棉籽油》。本标准与GB/T 1537-2003相比,主要技术变化如下:
---修改了范围(见第1章,2003年版的第1章);
---修改了部分规范性引用文件(见第2章,2003年版的第2章);
---修改了部分术语和定义(见3.1、3.2和3.3,2003年版的3.1、3.4和3.5);
---增加了术语和定义“游离棉酚”(见3.4);
---删除了部分术语和定义(见2003年版的3.2、3.3、3.6、3.7、3.8、3.9、3.10、3.11、3.12、3.13、3.14、
3.15、3.16、3.17、3.18、3.19、3.20、3.21、3.22);
---修改了分类(见第4章,2003年版的第4章);
---修改了质量要求(见5.1、5.2,2003年版的5.1、5.2);
---增加了销售要求(见9.4)。
本标准由国家粮食和物资储备局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准起草单位:武汉轻工大学、江南大学、国家粮食局标准质量中心、国家粮食局科学研究院、国
家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、宁波市食品检验检测研究院、山东渤海实业股份有限公司、中
兴能源(湖北)有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、浙江新市油脂股份有限公司。
本标准主要起草人:王兴国、何东平、唐瑞明、龙伶俐、杨卫民、金青哲、张世宏、李湘江、薛雅琳、曹万新、
白长军、刘志祥、陈运霞、张甲亮。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
---GB 1537-1986、GB/T 1537-2003。
棉 籽 油
1 范围
本标准规定了棉籽油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签和标识、包装、储存、运
输和销售等。
本标准适用于成品棉籽油和棉籽原油。棉籽原油的质量指标仅适用于棉籽原油的贸易。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB 5009.148 食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定
GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB 5009.236 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
GB/T 5524 动植物油脂 扦样
GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法
GB/T 5531 粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 5533 粮油检验 植物油脂含皂量的测定
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 17374 食用植物油销售包装
GB/T 20795 植物油脂烟点测定
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB/T 30354 食用植物油散装运输规范
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