路径: 主页 > GB > 第18页 > GB 1886.222-2016 | 标准编号 | GB 1886.222-2016 (GB1886.222-2016) | | 中文名称 | 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红 | | 英文名称 | Food additive -- Allura red | | 行业 | 国家标准 | | 中标分类 | X42 | | 字数估计 | 20,288 | | 发布日期 | 2016-08-31 | | 实施日期 | 2017-01-01 | | 旧标准 (被替代) | GB 17511.1-2008 | | 标准依据 | 国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号 | | 发布机构 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局 | GB 1886.222-2016: 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红
GB 1886.222-2016 英文名称: Food additive -- Allura red
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB 1886.225-2016
食品安全国家标准
食品添加剂 乙氧基喹
1 范围
本标准适用于以对氨基苯乙醚和丙酮为原料,在催化剂和加热反应条件下制得的食品添加剂乙氧基喹。
2 化学名称、结构式、分子式和相对分子质量
2.1 化学名称
2.2 结构式
2.3 分子式
C14H19NO
2.4 相对分子质量
217.31(按2011年国际相对原子质量)
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表1的规定。
3.2 理化指标
理化指标应符合表2的规定。
附 录 A
检验方法
A.1 一般规定
本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T 6682规定的三级水。试
验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 GB/T 601、
GB/T 602和GB/T 603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。
A.2 鉴别试验
将试样1mg溶解在10mL乙腈中,并在紫外灯下观察,能显示出强烈的荧光。
A.3 乙氧基喹的测定
A.3.1 试剂和材料
A.3.1.1 冰乙酸。
A.3.1.2 甲基紫指示液:10g/L。称取1g甲基紫,用适量的冰乙酸溶解,转入100mL
容量瓶中,用冰乙酸定容。
A.3.1.3 高氯酸标准滴定溶液
A.3.1.4 乙酸酐。
A.3.2 分析步骤
称取约0.2g试样,精确至0.0001g,置于清洁干燥的锥形瓶中,加入50mL冰乙酸使之溶解,再加
入1mL乙酸酐混合均匀,加2滴甲基紫指示液,用高氯酸标准滴定溶液滴定至绿
色即为终点。同时进行空白试验。
A.3.3 结果计算
乙氧基喹的质量分数w1,按式(A.1)计算
A.4 对氨基苯乙醚的测定
A.4.1 方法提要
用气相色谱法,在选定的工作条件下,使试样气化后各组分得到分离,用氢火焰检测器检测,采用外标法定量。
A.4.2 试剂和材料
A.4.2.1 无水乙醇。
A.4.2.2 氮气:质量分数≥99.99%。
A.4.2.3 邻苯二甲酸二乙酯内标溶液:100μg/mL。称取1g邻苯二甲酸二乙酯,精确至0.0001g,以
少量无水乙醇溶解,转入容量瓶中,无水乙醇定容到100mL。
A.4.2.4 对氨基苯乙醚标准溶液:10mg/mL。称取约0.05g对氨基苯乙醚(纯度≥99%),精确至
0.0001g,于具塞玻璃小瓶中,加入用移液管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液(A.4.2.3),盖好瓶塞,摇匀。
A.4.2.5 试样溶液:60mg/mL。称取约0.3g试样,精确至0.0001g,于具塞玻璃小瓶中,加入用移液
管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液(A.4.2.3),盖好瓶塞,摇匀。
A.4.3 仪器和设备
A.4.3.1 气相色谱仪:配备氢火焰离子化检测器。
A.4.3.2 微量注射器。
A.4.4 色谱柱及操作条件
本标准推荐的色谱柱和色谱操作条件见表A.1。其他能达到同等分离程度的色谱柱及色谱操作条件也可使用。
A.4.5 分析步骤
待仪器稳定后,注入数针标准溶液,直至相邻两针的峰面积之比基本稳定,按下列顺序分析:
a) 对氨基苯乙醚标准溶液(A.4.2.4);
b) 试样溶液(A.4.2.5);
c) 试样溶液(A.4.2.5)......
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