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[PDF] GB 1886.365-2023 - 英文版

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GB 1886.365-2023 英文版 119 GB 1886.365-2023 [PDF]天数 <=3 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇 有效

基本信息
标准编号 GB 1886.365-2023 (GB1886.365-2023)
中文名称 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇
英文名称 (National Food Safety Standard Food Additive 6-Methyl Octanal)
行业 国家标准
中标分类 X09
字数估计 5,587
发布日期 2023-09-06
实施日期 2024-03-06
发布机构 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
范围 本标准适用于以 6-甲基辛醇为原料，在二氯甲烷溶剂中由催化剂 2，2，6，6-四甲基哌啶氧化物催化氧化后除去溶剂，真空蒸馏制得的食品添加剂6-甲基辛醛。

GB 1886.365-2023: 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇 2023-09-06发布 2024-03-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 发 布 食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇 1 范围 本标准适用于以5-甲基糠醛和硫脲为主要原料经化学反应制得的食品添加剂5-甲基-2-呋喃甲 硫醇。 2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 5-甲基-2-呋喃甲硫醇 2.2 分子式 C6H8OS 2.3 结构式 2.4 相对分子质量 128.21(按2018年国际相对原子质量) 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 无色至黄色 状态 澄清液体 将试样置于比色管内,在自然光线下,观察 其色泽和状态 香气 浓郁的焙烤咖啡的香气 GB/T 14454.2 3.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定。 ......