| 标准编号 | GB/T 11759-2008 (GB/T11759-2008) |
| 中文名称 | 牛皮 |
| 英文名称 | Raw cattle hides and skins |
| 行业 | 国家标准 (推荐) |
| 中标分类 | Y46 |
| 国际标准分类 | 59.140.30 |
| 字数估计 | 6,693 |
| 发布日期 | 2008-07-31 |
| 实施日期 | 2009-05-01 |
| 旧标准 (被替代) | GB/T 11759-1989 |
| 标准依据 | 国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号) |
| 发布机构 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 范围 | 本标准规定了牛皮的分类和分级、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存。本标准适用于经宰杀后未经处理、或仅经过简单干燥、或经过冷冻处理、或经过盐腌处理、或经过适当保藏处理的生牛皮。 |