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[PDF] GB/T 13383-2008 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
GB/T 13383-2008	英文版	189	GB/T 13383-2008	[PDF]天数 >=3	食用花生饼、粕	有效

基本信息
标准编号	GB/T 13383-2008 (GB/T13383-2008)
中文名称	食用花生饼、粕
英文名称	Edible peanut cake and meal
行业	国家标准 (推荐)
中标分类	B23
国际标准分类	67.060
字数估计	8,872
发布日期	2008-11-04
实施日期	2009-02-01
旧标准 (被替代)	GB/T 13383-1992
标准依据	国家标准批准发布公告2008年第18号(总第131号)
发布机构	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围	本标准规定了食用花生饼、粕的相关术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于食品工业用商品食用花生饼、粕。

GB/T 13383-2008 Edible peanut cake and meal ICS ６７．０６０ B２３中华人民共和国国家标准 GB/T １３３８３-２００８代替GB/T １３３８３-１９９２食用花生饼、粕２００８-１１-０４发布２００９-０２-０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布前言本标准代替GB/T １３３８３-１９９２《食用花生饼、粕》。本标准与GB/T １３３８３-１９９２相比主要变化如下： ---修改了规范性引用文件； ---将原标准的感官要求与理化指标合并为质量指标； ---取消了原标准中“花生饼理化指标”中的“加工时温度”项目； ---取消了原料要求中的“红衣残留率”指标； ---取消了附录Ｂ； ---增加了检验规则； ---增加了有关标签标识的规定。本标准的附录Ａ为规范性附录。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准起草单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院。本标准主要起草人：孟橘、夏天文、倪芳妍。本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ---GB/T １３３８３-１９９２。 GB/T １３３８３-２００８食用花生饼、粕１　范围本标准规定了食用花生饼、粕的相关术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于食品工业用商品食用花生饼、粕。２　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T １５３２　花生 GB/T ５００９．１１　食品中总砷及无机砷的测定 GB/T ５００９．１２　食品中铅的测定 GB/T ５００９．２２　食品中黄曲霉毒素Ｂ１的测定 GB/T ５００９．１１７　食用豆粕卫生标准的分析方法 GB/T ５４９２　粮油检验　粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T ５５１１-２００８　谷物和豆类　氮含量测定和粗蛋白质含量计算　凯氏法（ISO ２０４８３：２００６，ＩＤＴ） GB/T ５５１５　粮油检验　粮食中粗纤维素含量测定　介质过滤法（GB/T ５５１５-２００８，ISO ６８６５：２０００，ＩＤＴ） GB ７７１８　预包装食品标签通则 GB/T ９８２４　油料饼粕中总灰分的测定（GB/T ９８２４-２００８，ISO ７４９：１９７７，ＭＯＤ） GB/T ９８２５　油料饼粕盐酸不溶性灰分测定（GB/T ９８２５-２００８，ISO ７３５：１９７７，ＭＯＤ） GB/T １０３５８　油料饼粕　水分及挥发物含量的测定（GB/T １０３５８-２００８，ISO ７７１：１９７７，ＩＤＴ） GB/T １０３５９　油料饼粕　含油量的测定　第１部分：己烷（或石油醚）提取法（GB/T １０３５９- ２００８，ISO ７３４-１：２００６，ＩＤＴ） GB/T １０３６０　油料饼粕　扦样（GB/T １０３６０-２００８，ISO ５５００：１９８６，ＩＤＴ） GB/T １７１０９　粮食销售包装３　术语和定义下列术语和定义适用于本标准。３．１花生仁经机榨提取大部分油脂后所得的适合食品......

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