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[PDF] GB/T 17527-2009 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
GB/T 17527-2009	英文版	149	GB/T 17527-2009	[PDF]天数 >=2	胡椒精油含量的测定	有效

基本信息
标准编号	GB/T 17527-2009 (GB/T17527-2009)
中文名称	胡椒精油含量的测定
英文名称	Determination of pepper essential oils content
行业	国家标准 (推荐)
中标分类	X14
国际标准分类	67.220.10
字数估计	5,558
发布日期	2009-04-03
实施日期	2009-09-01
旧标准 (被替代)	GB/T 17527-1998
标准依据	国家标准批准发布公告2009年第5号(总第145号)
发布机构	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围	本标准规定了胡椒精油含量的测定方法。本标准适用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的测定。

GB/T 17527-2009 Determination of pepper essential oils content ICS ６７．２２０．１０ X１４中华人民共和国国家标准 GB/T １７５２７-２００９代替GB/T １７５２７-１９９８胡椒精油含量的测定２００９-０４-０３发布２００９-０９-０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布前言本标准代替GB/T １７５２７-１９９８《胡椒精油含量测定方法》。本标准与GB/T １７５２７-１９９８相比主要差异如下： ---将标准名称修改为《胡椒精油含量的测定》； ---将蒸馏速度由原来的２滴／ｓ改为５滴／ｍｉｎ（１９９８年版的７．３，本版的６．２）； ---修改了标准的结构（１９９８年版的６，本版的５）； ---部分取消和修改了结果计算中的示例（１９９８年版的８，本版的７）。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国辛香料标准化技术委员会归口。本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（湛江）。本标准主要起草人：杨春亮、周慧玲、黎珍连、查玉兵、林玲、程盛华。本标准于１９９８年１０月首次发布。 GB/T １７５２７-２００９胡椒精油含量的测定１　范围本标准规定了胡椒精油含量的测定方法。本标准适用于黑、白胡椒及黑、白胡椒粉中精油含量的测定。２　术语和定义下列术语和定义适用于本标准。２．１在本标准规定的条件下被水蒸气夹带出来的所有物质的含量，以ｍＬ／１００ｇ表示。３　原理将试样的水悬浮液进行蒸馏，馏出液收集在有刻度的接收管中，刻度管里的胡椒精油和水彼此分离，读出胡椒精油的体积，计算胡椒精油的含量。４　仪器４．１　挥发油测定器（见图１）单位为毫米１---冷凝管；２---蒸馏接收管（容量５ｍＬ，刻度０．１ｍＬ）；３---圆底烧瓶（容量１０００ｍＬ）。图１　挥发油测定器 GB/T １７５２７-２００９ ......

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