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[PDF] GB/T 18957-2008 - 英文版

标准号码	内文	价格美元	第2步(购买)	交付天数	标准名称	状态
GB/T 18957-2008	英文版	209	GB/T 18957-2008	[PDF]天数 >=3	地理标志产品　洞庭(山)碧螺春茶	有效

基本信息
标准编号	GB/T 18957-2008 (GB/T18957-2008)
中文名称	地理标志产品　洞庭(山)碧螺春茶
英文名称	Product of geographical indication -- Dongting (mountain) biluochun tea
行业	国家标准 (推荐)
中标分类	X55
国际标准分类	67.140.10
字数估计	9,922
发布日期	2008-07-31
实施日期	2008-11-01
旧标准 (被替代)	GB 18957-2003
标准依据	国家标准批准发布公告2008年第12号(总第125号)
发布机构	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围	本标准规定了洞庭(山)碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭(山)碧螺春茶。

GB/T 18957-2008 Product of geographical indication.Dongting (mountain) biluochun tea ICS ６７．１４０．１０ X５５中华人民共和国国家标准 GB/T １８９５７-２００８代替 GB １８９５７-２００３地理标志产品　洞庭（山）碧螺春茶２００８-０７-３１发布２００８-１１-０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布前言本标准根据《地理标志产品保护规定》及GB/T １７９２４《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准代替GB １８９５７-２００３《原产地域产品　洞庭（山）碧螺春茶》。本标准与GB １８９５７-２００３相比主要变化如下： ---将标准属性由强制性改为推荐性； ---根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》，修改了标准中英文名称及相关表述； ---将有关“净含量允差”修改为“净含量允许短缺量”； ---依据GB ２７６２和GB ２７６３，将卫生指标改为污染物限量指标和农药最大残留限量指标； ---修改了保质期要求。本标准的附录Ａ为规范性附录。本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。本标准主要起草单位：苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会、苏州洞庭山碧螺春茶地理标志产品保护办公室、苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司。本标准主要起草人：章无畏、谢燮清、汤泉、沈华明、季小明、马国梁。本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ---GB １８９５７-２００３。 GB/T １８９５７-２００８地理标志产品　洞庭（山）碧螺春茶１　范围本标准规定了洞庭（山）碧螺春茶的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级及实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的洞庭（山）碧螺春茶。２　规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T １９１　包装储运图示标志 GB ２７６２　食品中污染物限量 GB ２７６３　食品中农药最大残留限量 GB ７７１８　预包装食品标签通则 GB/T ８３０２　茶取样 GB/T ８３０４　茶　水分测定 GB/T ８３０５　茶　水浸出物测定 GB/T ８３０６　茶　总灰分测定 GB/T ８３１０　茶　粗纤维测定ＪＪＦ１０７０　定量包装商品净含量计量检验规则ＳＢ/T １００３５　茶叶销售包装通用技术条件ＳＢ/T １０１５７　茶叶感官审评方法国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号《定量包装商品计量监督管理办法》３　术语和定义下列术语和定义适用于本标准。３．１在本标准第４章规定的范围内，采自传统茶树品种或选用适宜的良种进行繁育、栽培的茶树的幼嫩芽叶，经独特的工艺加工而成，具有“纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜”为主要品质特征的绿茶。３．２茶叶经冲泡后叶底呈现出的单片嫩叶，系茶叶加工过程中形成的。４　地理......

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