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[PDF] GB/T 23749-2009 - 英文版

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GB/T 23749-2009 英文版 319 GB/T 23749-2009 [PDF]天数 >=3 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法 作废
基本信息
标准编号 GB/T 23749-2009 (GB/T23749-2009)
中文名称 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法
英文名称 Determination of sodium copper chlorophyll spectrophotometry
行业 国家标准 (推荐)
中标分类 X04
国际标准分类 67.050
字数估计 8,863
发布日期 2009-05-13
实施日期 2009-08-01
标准依据 中华人民共和国国家标准批准发布公告2009年第6号(总第146号);国家卫生和计划生育委员会公告2016年第11号
发布机构 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
范围 本标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定分光光度方法。本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。本标准检出限为0.001g/kg, 定量限为0.005g/kg。

GB/T 23749-2009 Determination of sodium copper chlorophyll spectrophotometry ICS 67.050 X04 中华人民共和国国家标准 GB/T 23749-2009 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法 2009-05-13发布 2009-08-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布 前言 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位:国家农业标准化监测与研究中心(黑龙江)。 本标准主要起草人:孔鲁裔、彭丽萍、汪发文、王志强、王世琨、牟钰。 GB/T 23749-2009 食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度法 1 范围 本标准规定了果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定 分光光度方法。 本标准适用于果蔬汁(肉)饮料、碳酸饮料、风味饮料、配制酒、糖果、罐头食品中叶绿素铜钠的测定。 本标准检出限为0.001g/kg,定量限为0.005g/kg。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法(ISO 3696:1987,MOD) 3 原理 试样中的叶绿素铜钠在酸性条件下经聚酰胺粉吸附,解吸液洗脱,分光光度计测定,标准曲线法 定量。 4 试剂与材料 以下试剂除有特殊说明外,均为分析纯,用水均为GB/T 6682-2008中规定的三级水。 4.1 无水甲醇。 4.2 冰乙酸。 4.3 聚酰胺粉:80目~100目。 4.4 0.1mol/L氢氧化钠溶液:称取0.400g氢氧化钠,加水至100mL,溶解混匀。 4.5 4mol/L氢氧化钠溶液:称取16.0g氢氧化钠,加水至100mL,溶解混匀。 4.6 0.2mol/L乙酸铵缓冲液:称取7.708g乙酸铵,加水至500mL,溶解混匀。 4.7 解吸液:0.1mol/L氢氧化钠溶液+无水甲醇溶液=1+10(体积比)。 4.8 叶绿素铜钠标准品:大于等于99.7%。 4.9 标准储备溶液:精确称取经105℃干燥至恒重并按其纯度折算为100%质量的叶绿素铜钠标准品 0.0500g,用蒸馏水溶解并定容至100mL棕色容量瓶中,此溶液浓度为500μg/mL,当天配制,避光保 存。 5 仪器与设备 ......

英文网页English: GB/T 23749-2009

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