路径: 主页 > GB/T > 第633页 > GB/T 36397-2018 | 标准编号 | GB/T 36397-2018 (GB/T36397-2018) | | 中文名称 | 西洋参分等质量 | | 英文名称 | Grade quality of American ginseng | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B30 | | 国际标准分类 | 65.020.01 | | 字数估计 | 14,128 | | 发布日期 | 2018-06-07 | | 实施日期 | 2018-10-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 | GB/T 36397-2018
Grade quality of American ginseng
ICS 65.020.01
B30
中华人民共和国国家标准
西洋参分等质量
2018-06-07发布
2018-10-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
中国国家标准化管理委员会 发 布
前言
本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由全国参茸产品标准化技术委员会(SAC/TC403)提出并归口。
本标准起草单位:吉林人参研究院、吉林省参茸办公室、国家参茸产品监督检验中心、中国农业科学
院特产研究所、吉林农业大学、抚松县参王植保有限公司、集安大地参业有限公司、康美新开河(吉林)药
业有限公司、辽宁祥云药业有限公司、吉林参行天下野山参研发中心、吉林省农业科学院农业质量标准
与检测技术研究所、浙江寿仙谷医药股份有限公司、山东颐阳生物科技有限公司、杭州方回春堂集团有
限公司、吉林省标准研究院、吉林出入境检验检疫局技术中心。
本标准起草人:曹志强、冯家、仲伟同、王英平、武伦鹏、张连学、徐怀友、许成俊、张志东、李刚、
宋根群、曾祥云、李明焱、于海先、郭怡飚、许永华、张红杰、韩士冬、郭德山、佟爱仔、许世泉、逄世峰、
冯志伟、魏春燕、王岸英。
西洋参分等质量
1 范围
本标准规定了西洋参产品的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签和包装以及运
输和贮存。
本标准适用于西洋参的分等和检验。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留量限量
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 18765-2015 野山参鉴定及分等质量
GB/T 26792 高效液相色谱仪
中华人民共和国药典(2015年版第四部)
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
西洋参 Americanginseng
以鲜西洋参为原料,刷洗后晒干或烘干而制成的产品。
注:可分为硬支西洋参和软支西洋参。
3.1.1
加工温度高于50℃,硬度大,断面乳白色,维管束红点多,粉性大,气微而特异,味微苦、甘,不......
|