路径: 主页 > GB/T > 第742页 > GB/T 47149-2026 | 标准编号 | GB/T 47149-2026 (GB/T47149-2026) | | 中文名称 | 农产品等级规格 鲜食葡萄 | | 英文名称 | Grades and specifications of agricultural products - Table grapes | | 行业 | 国家标准 (推荐) | | 中标分类 | B31 | | 国际标准分类 | 67.080.10 | | 字数估计 | 10,182 | | 发布日期 | 2026-02-27 | | 实施日期 | 2026-09-01 | | 发布机构 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 | GB/T 47149-2026: 农产品等级规格 鲜食葡萄
ICS 67.080.10
CCSB31
中华人民共和国国家标准
农产品等级规格 鲜食葡萄
2026-02-27发布
2026-09-01实施
国 家 市 场 监 督 管 理 总 局
国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 发 布
前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华全国供销合作总社提出。
本文件由全国果品标准化技术委员会(SAC/TC501)归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社济南果品研究所、云南营家智慧产业投资有限责任公司、
绿城农科检测技术有限公司、天津市农业科学院、新疆农垦科学院、全国供销合作总社济南果蔬华德公
司、东营市食品药品检验研究院。
本文件主要起草人:安容慧、杨相政、和法涛、王达、连欢、吴茂玉、魏雯雯、贾连文、刘菊、叶文容、
李智晗、郑艳丽、赵志永、任紫烟、邓秀丽、马燕平、宋迪、常金良、秦顺新。
农产品等级规格 鲜食葡萄
1 范围
本文件规定了鲜食葡萄的等级规格要求以及检验规则、包装与标识、贮藏和运输的要求,描述了相
应的检验方法。
本文件适用于鲜食葡萄,包括巨峰、红地球、夏黑等10个品种鲜食葡萄的等级规格划分,其他品种
参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文
件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于
本文件。
GB/T 191 包装储运图形符号标志
GB/T 8855 新鲜果蔬 取样方法
GB/T 16862 鲜食葡萄冷藏技术
GB/T 24616 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存
GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋
GB/T 40446 果品质量分级导则
GB 43284 限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品
NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
日灼 sunburn
因受强烈日光照射引起果面温度上升,水分大量散失,导致果面出现褐色斑点,边缘不明显,表面稍
皱缩,重者表面干缩、凹陷呈坏死斑灼伤的果实。
3.2
僵果 abortivefruit
因内在生理因素或外在环境影响,导致发育停滞、硬化或变形的果实。
3.3
青粒 greenberries
因营养失衡或光照不足,导致不能正常成熟......
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