路径: 主页 > QB > 第47页 > QB 1613-1992 | 标准编号 | QB 1613-1992 (QB1613-1992) | | 中文名称 | 食品添加剂.β-环状糊精 | | 英文名称 | Food Additive - β-cyclodextrine | | 行业 | 轻工行业标准 | | 中标分类 | X42 | | 字数估计 | 7,758 | | 发布日期 | 11/10/1992 | | 实施日期 | 7/1/1993 | | 引用标准 | GB/T 5009.3; GB/T 5009.4; GB/T 8451; GB/T 8450, | | 标准依据 | 工科(2010)第77号; | | 范围 | 本标准规定了β-环状糊精的技术要求, 试验方法和检验规则等内容。本标准适用于淀粉经酶转化再用水提纯制取的β-环状糊精。用于食品作稳定剂、矫味剂、改形剂等。 | ......
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