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| 标准编号 | QB/T 2788-2006 (QB/T2788-2006) | | 中文名称 | 清蒸牛肉罐头 | | 英文名称 | Canned steamed beef | | 行业 | 轻工行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X71 | | 国际标准分类 | 67.120.10 | | 字数估计 | 4,453 | | 发布日期 | 6/12/1992 | | 实施日期 | 3/1/1993 | | 旧标准 (被替代) | GB/T 13514-1992 | | 引用标准 | GB/T 4789.26; GB 5009.6; GB 5461; GB 7900; GB 9960; GB 13100; GB/T 12457; ZB X70004; ZB X70005; QB 1006; QB 1007 | | 标准依据 | 国家发改委公告2006年第46号 | | 发布机构 | 工业和信息化部 | | 范围 | 本标准规定了清蒸牛肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以年内为原料经去皮等加工处理、生装罐、加高料、密封、杀菌制成的清蒸牛肉罐头。 |
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