路径: 主页 > QB/T > 第48页 > QB/T 5443-2020 | 标准编号 | QB/T 5443-2020 (QB/T5443-2020) | | 中文名称 | 牛排质量等极 | | 英文名称 | Quality grading of beef steak | | 行业 | 轻工行业标准 (推荐) | | 中标分类 | X28 | | 国际标准分类 | 67.120.10 | | 字数估计 | 7,749 | | 发布日期 | 2020-04-16 | | 实施日期 | 2020-10-01 | | 引用标准 | GB 5009.3; GB 5009.5; GB 5009.9; GB/T 17238; GB/T 29392; QB/T 5442 | | 发布机构 | 工业和信息化部 | | 范围 | 本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量等级。本标准不适用于肉糜类产品。 | ......
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