| 标准编号 | SB/T 10548-2009 (SB/T10548-2009) |
| 中文名称 | 商用电磁灶 |
| 英文名称 | Commercial induction cooker |
| 行业 | 国内贸易行业标准 (推荐) |
| 中标分类 | X99 |
| 国际标准分类 | 67.260 |
| 字数估计 | 11,143 |
| 发布日期 | 2009-12-25 |
| 实施日期 | 2010-07-01 |
| 引用标准 | GB/T 1019; GB 4706.1; GB 4706.52-2008; GB 9684; GB 11333; GB 11678; SB/T 231 |
| 标准依据 | 行业标准备案公告2010年第2号(总第122号);商务部公告2009年第121号 |
| 发布机构 | 中华人民共和国商务部 |
| 范围 | 本标准规定了具有保温、蒸炖、爆炒、油炸等烹调功能的商用电磁灶(炉)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于单个或多个加热单元的商用电磁灶和商用电磁炉(以下简称电磁灶), 其单个额定功率不超过30kW, 额定电压不超过450V。本标准不适用于:家用便携式电磁灶、拟用于特殊环境条件下的电磁灶(如腐蚀性环境或容易引起爆炸的环境)、室外用电磁灶、工频电磁灶等。 |